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Cozinheiro(a) e Bar do Restaurante

5.0
(2 avaliações)2

A experiência

Empresa: Grupo Nomad’s (Unidade Nomad's Lagoa)

Quer viver a experiência de morar às margens de uma das lagoas mais famosas do mundo, interagir com viajantes do mundo inteiro e aplicar suas habilidades na cozinha e no bar? O Grupo Nomad's está selecionando voluntários dinâmicos, organizados e apaixonados por gastronomia para trocar talento por hospedagem!

Buscamos alguém com boa mão para a cozinha, agilidade e excelente comunicação para atender


Como você ajuda

28 horas por semana

Preparar Refeições: Prepare aquele rango gostoso para hóspedes.

Ajudante de Cozinha: Ajude a preparar, finalizar e servir refeições.

Bartender: Prepare e sirva drinks e ajude a organizar estoques.


O que você ganha

1 dia livre por semana

Quarto privado: Você terá uma cama em um quarto privado, ou seja, um quarto só para você

Café da manhã: Você ganha café da manhã gratuito todos os dias que ficar aqui.

Descontos em restaurantes: Ganhe descontos em restaurantes nas redondezas.

Descontos em drinks: Ganhe descontos em drinks ou bebidas do nosso bar.

Lavanderia gratuita: Você pode usar nossa lavanderia gratuitamente.

Carona na chegada: Te buscamos na sua chegada a cidade e damos uma carona até aqui.

Use nossa cozinha equipada: Fique à vontade para usar nossa cozinha para cozinhar sua própria comida.

Internet de Alta Velocidade: Internet de alta velocidade para você trabalhar remotamente


Requisitos

Português Fluente

Entre 18 e 40 anos

Recebe voluntários sozinhos, casais e duplas de voluntários


O que não está incluso

Passagens, seguro viagem, transporte e visto


Atividades & Turnos

🍳 Suas Atividades e Responsabilidades:
Buscamos alguém com boa mão para a cozinha, agilidade e excelente comunicação para atender nossos hóspedes e visitantes. Suas principais funções serão:

Produção Gastronômica: Preparar e finalizar pratos, petiscos e cafés da manhã seguindo as orientações e padrões do Grupo Nomad's.

Coquetelaria: Preparar e servir drinks clássicos e autorais com excelente apresentação visual.

Gestão de Estoque e Organização: Controlar a validade dos insumos, apoiar na listagem de compras e garantir que a cozinha/bar operem com desperdício zero.

Higiene e Segurança Alimentar: Manter a bancada, utensílios, geladeiras e a área de trabalho rigorosamente limpos e organizados.

Será das 12h até as 15 h e das 17h até 20h.


Regras

📋 Regras de Ouro e Critérios de Permanência:
Postura e Higiene: Apresentação pessoal impecável. É obrigatório o uso de roupas adequadas para manipulação de alimentos (cabelos presos/protegidos, sem adornos nas mãos) e proibido o trânsito em trajes de banho na área de serviço.

Zelo com Insumos: Respeito absoluto às fichas técnicas dos pratos e drinks. Negligência que resulte em desperdício recorrente de insumos não será tolerada.

Tolerância Zero: É expressamente proibido o consumo de bebidas alcoólicas ou qualquer substância ilícita durante o turno de trabalho ou dentro da cozinha/bar.

Cláusula de Desempenho: O voluntário precisa cumprir 100% do checklist de organização e entregas semanais. O não cumprimento das metas de higiene, atrasos recorrentes no atendimento ou faltas no checklist resultarão na descontinuação imediata do programa e perda do direito à hospedagem.