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Vivencie a jornada completa do Hanjeli, desde o plantio e a colheita até o processamento tradicional pós-colheita. Voluntários trabalharão ao lado de agricultores locais, aprenderão práticas agrícolas sustentáveis, esmagarão o Hanjeli usando um pilão de madeira tradicional e separarão os grãos usando uma bandeja tradicional de cernição. Esta experiência prática oferece uma oportunidade única de descobrir a vida rural, as tradições locais e a importância cultural do Hanjeli.
15 horas por semana
Ajuda em Cultivos e Colheitas: Plante, semeie e ajude em tarefas do campo.
Jardinagem: Ajude a plantar, regar e cultivar jardins.
Valor: US$ 10 Por dia
Valor destinado a: Benefícios para os voluntários, Materiais para as atividades dos voluntários e Doação para o projeto
Descrição: A contribuição diária de 10 USD cobre a sua acomodação e as refeições durante a sua estadia. Ela também ajuda a apoiar a sustentabilidade do nosso programa de turismo baseado na comunidade, que envolve fazendeiros locais, groups de mulheres, artesãos, artistas, anfitriões de homestay e guias da vila. Sua participação contribui diretamente para capacitar a comunidade local e preservar nosso patrimônio cultural. 🌾😊
2 dias livres por semana
Quarto compartilhado: Você terá uma cama em um quarto compartilhado, ou seja, irá dividir o quarto com outras pessoas.
Café da manhã: Você ganha café da manhã gratuito todos os dias que ficar aqui.
Almoço: Você ganha almoço gratuito todos os dias que ficar aqui.
Jantar: Você ganha jantar gratuito todos os dias que ficar aqui.
Use nossa cozinha equipada: Fique à vontade para usar nossa cozinha para cozinhar sua própria comida.
Certificado: Ganhe um certificado de conclusão quando for embora.
Internet Básica: Internet de velocidade básica para você trabalhar remotamente
Recebe voluntários sozinhos, casais e duplas de voluntários
Passagens, seguro viagem, transporte e visto
Hanjeli é um grão tradicional que tem sido cultivado pelas comunidades locais há gerações. Este programa permite que voluntários experimentem cada estágio do processo de cultivo, desde o plantio e a colheita nos campos até os métodos de processamento tradicionais utilizados pelos agricultores locais. Os voluntários aprenderão como o Hanjeli é preparado para o consumo por meio de atividades práticas, como esmagar o grão com um almofariz e pilão de madeira e peneirá-lo com uma bandeja tradicional de bambu. Através dessas experiências, os participantes ganham uma compreensão mais profunda da agricultura local, da herança alimentar e dos meios de subsistência rurais sustentáveis.
Os voluntários participarão de atividades por cerca de 2–4 horas por dia, dependendo dos cronogramas de plantio e das condições sazonais.
As principais atividades podem incluir:
• Plantar e cuidar das culturas de Hanjeli ao lado dos agricultores locais.
• Colher Hanjeli maduro nos campos.
• Aprender sobre práticas agrícolas sustentáveis e tradições agrícolas locais.
• Moer Hanjeli usando um almofariz e pilão de madeira tradicionais.
• Peneirar e limpar grãos usando uma bandeja tradicional de bambu.
• Aprender como Hanjeli é preparado para alimentação e outros produtos da comunidade.
• Participar de trocas culturais com agricultores e membros da comunidade.
• Apoiar a documentação e a promoção das atividades agrícolas da vila quando necessário.
Os horários podem variar dependendo das condições climáticas, das estações de plantio, dos períodos de colheita e das atividades da comunidade.
Respeite a cultura local, tradições e valores da comunidade.
Vista-se de maneira modesta durante as atividades comunitárias.
Seja respeitoso com as famílias locais, crianças e demais participantes.
