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Cozinheiro(a) de produtos lácteos e fermentos com insumos da fazenda


A experiência

Ajuda para preparar subprodutos derivados de leite, ovos, vegetais e frutos diversos da produção local.

São aceitas receitas e aulas de culinária para a equipe ou visitantes em potencial.


Como você ajuda

18 horas por semana

Bartender: Prepare e sirva drinks e ajude a organizar estoques.

Ajudante de Cozinha: Ajude a preparar, finalizar e servir refeições.

Preparar Refeições: Prepare aquele rango gostoso para hóspedes.


O que você ganha

3 dias livres por semana

Quarto privado: Você terá uma cama em um quarto privado, ou seja, um quarto só para você

Quarto da equipe: Você terá uma cama em um quarto compartilhado, ou seja, irá dividir o quarto com outras pessoas.

Camping: Uma barraca confortável para dormir sob um céu estrelado.

Café da manhã: Você ganha café da manhã gratuito todos os dias que ficar aqui.

Jantar: Você ganha jantar gratuito todos os dias que ficar aqui.

Bicicletas à vontade: Use nossas bikes à vontade, quando quiser.

Curso de Permacultura: Participe gratuitamente do nosso curso de permacultura.

Use nossa cozinha equipada: Fique à vontade para usar nossa cozinha para cozinhar sua própria comida.

Internet Básica: Internet de velocidade básica para você trabalhar remotamente


Requisitos

Espanhol Fluente ou Inglês Fluente

Tem que ter pelo menos 18 anos

Recebe voluntários sozinhos, casais e duplas de voluntários


O que não está incluso

Passagens, seguro viagem, transporte e visto


Detalhes

É produzido leite de 1 vaca, ovos de 40 galinhas, 2 pavas, e algumas frutas e vegetais na fazenda; busco ajuda para transformar essas matérias-primas para poder fazer uma venda com maior valor agregado para poder continuar sustentando o espaço.

Atualmente estou fazendo entregas de bicicleta; se possível, ajuda nessa área é muito bem-vinda


Atividades & Turnos

Ajuda geral para a elaboração de produtos. A produção ainda é pequena, então 2-3 horas por dia são necessárias, por isso pede-se ajuda geral em tarefas de limpeza, alimentação de animais e/ou manutenção.

Turno a combinar


Regras

Não fumar dentro do espaço