Assistent der Craft-Destillerie

5.0

(26 Bewertungen)26

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Das Erlebnis

Lieben Sie handwerklich hergestellte Spirituosen? Treten Sie unserer Boutique-Destillerie in Georgien bei und lernen Sie jede Phase der Herstellung von Spirituosen in kleinen Chargen. Helfen Sie bei der Herstellung von traditionellem Chacha, Obstbränden, aromatisierten Likören und Mais-Whiskey, während Sie Maischen, Fermentation, Destillation, Abfüllung und Qualitätskontrolle lernen. Keine Erfahrung erforderlich — nur Neugier, Zuverlässigkeit und Detailgenauigkeit. Perfekt für angehende Destillateure und Spirituosenliebhaber.

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Was Sie anbieten

25 Stunden Hilfe pro Woche

Barkeeper: Mixe und serviere Getränke und hilf bei der Verwaltung des Getränkebestands.

Kochen: Wähle das Menü, suche Zutaten aus und koche köstliche Gerichte.

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Was Sie bekommen

2 freie Tage pro Woche

Gemeinschaftszimmer: Du bekommst ein Bett in einem Gemeinschaftszimmer, was bedeutet, dass du dir den Raum mit anderen Reisenden teilst.

Mittagessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Mittagessen an jedem Tag deines Aufenthalts.

Abendessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Abendessen an jedem Tag deines Aufenthalts.

Kostenlose Wäsche: Du kannst unseren Waschraum frei nutzen.

Fahrräder zur Verfügung: Du kannst unsere Fahrräder jederzeit nutzen.

Nutze unsere ausgestattete Küche: Nutze gerne unsere Küche und bereite dein eigenes leckeres Essen zu.

Schneller Internetzugang: Hochgeschwindigkeits-Internet, damit du remote arbeiten kannst

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Anforderungen

Mittelstufe Englisch

Über 22 Jahre alt

Empfängt Einzelreisende, Paare und Partner von Freiwilligen

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Was nicht inbegriffen ist

Flüge, Reiseversicherung, interne Transportmittel und Visum

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Programmdetails

Lerne Craft-Destillation in Georgien

Wir suchen Freiwillige, die die Kunst und Wissenschaft der Craft-Destillation erlernen möchten. Wenn Sie jemals verstehen wollten, wie Spirituosen hergestellt werden – vom Getreide oder Obst bis zur Flasche – ist dies eine einzigartige Gelegenheit, praktische Erfahrungen zu sammeln.

Sie helfen bei der Herstellung einer Reihe von destillierten Spirituosen, einschließlich des traditionellen georgischen Chacha, Obstbränden und Maiswhiskey. Sie werden in jeder Phase des Prozesses beteiligt sein: Rohstoffe vorbereiten, Maischen, Fermentation, Destillation, Destillationsschnitte durchführen, Filtration, Abfüllung und Wartung der Ausrüstung.

Keine vorherige Erfahrung ist erforderlich.

Wir suchen Menschen, die neugierig, zuverlässig, detailorientiert und wissbegierig sind.

Wir vermitteln Ihnen die Grundlagen von Fermentation, Destillation, Reifung der Spirituosen, Qualitätskontrolle und sichere Destilleriepraktiken.

Dies ist eine funktionsfähige Destillerie, daher sind Sauberkeit, Organisation und Detailgenauigkeit unerlässlich. Destillation findet nicht jeden Tag statt, daher verbringen Sie auch Zeit damit, Geräte zu reinigen, zukünftige Chargen vorzubereiten, die Destillerie zu organisieren und unsere Produktionsprozesse zu verbessern.

Als Gegenleistung gewinnen Sie praktische Erfahrungen, die weit über das Anschauen von Demonstrationen hinausgehen.

Sie arbeiten während des gesamten Produktionsprozesses an unserer Seite, stellen Fragen und entwickeln das Vertrauen, zu verstehen, wie Qualitäts-Spirituosen in kleinem Maßstab hergestellt werden.

Wenn Sie leidenschaftlich an handwerklich hergestellten Spirituosen interessiert sind und durch Tun lernen möchten, freuen wir uns, von Ihnen zu hören.

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Aktivitäten & Schichten

⏳ 5-6 Stunden/Tag, 5 Tage/Woche
🗓️ Flexible Terminplanung basierend auf Wetter und laufenden Projekten
🛏️ 2 Tage pro Woche frei, um nahegelegene Orte zu erkunden oder sich zu entspannen