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Helfen Sie, authentische spanische Küche nach Sri Lanka zu bringen!
Sind Sie ein leidenschaftlicher Koch aus Spanien (oder ein Experte für spanische Küche), der es liebt, Wissen zu teilen? Treten Sie unserem kleinen Backpacker-Hostel im Herzen von Kandy, Sri Lanka, bei und helfen Sie uns, ein einzigartiges spanisch inspiriertes Menü zu erstellen, während Sie unser lokales Team schulen.
Unser Restaurant bedient bis zu 16 Gäste gleichzeitig und gibt Ihnen die Möglichkeit, eng mit unserem Personal zusammenzuarbeiten und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
25 Stunden Hilfe pro Woche
Kochen: Wähle das Menü, suche Zutaten aus und koche köstliche Gerichte.
Küchenhilfe: Hilfe bei der Zubereitung, Fertigstellung und dem Servieren von Mahlzeiten.
1 freier Tag pro Woche
Team dorm: Du bekommst ein Bett in einem Gemeinschaftszimmer, was bedeutet, dass du dir den Raum mit anderen Personen teilst.
Mittagessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Mittagessen an jedem Tag deines Aufenthalts.
Abendessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Abendessen an jedem Tag deines Aufenthalts.
Rabatte für Partys: Erhalte Rabatte in nahegelegenen Partys und Clubs.
Rabatte in Restaurants: Erhalte Rabatte in nahegelegenen Restaurants.
Rabatte auf Getränke: Erhalte Rabatte für Getränke aus unserer Bar.
Rabatte auf Touren: Erhalte Rabatte für Touren und Ausflüge in der Stadt.
Rabatte auf Unterkunft: Erhalte Rabatte für deinen Aufenthalt in anderen Hostels.
Kostenlose Touren: Wir nehmen dich mit auf Touren und Fahrten durch die Stadt. Kostenlos!
Kostenlose Wandertouren: Wir nehmen dich mit auf Ausflüge und Wanderungen rund um die Stadt. Kostenlos!
Kostenlose Getränke: Prost! Erhalte kostenlose und leckere Getränke für dich.
Kostenlose Partys: Erhalte kostenlosen Eintritt für die besten Partys der Stadt.
Kostenlose Events: Erhalte kostenlosen Eintritt für die besten Events der Stadt.
Pub Crawls: Sei Teil unserer Pub Crawls in lokalen Bars!
Sprachunterricht: Nimm an kostenlosen Sprachkursen bei uns teil.
Nutze unsere ausgestattete Küche: Nutze gerne unsere Küche und bereite dein eigenes leckeres Essen zu.
Zertifikat: Erhalte ein Zertifikat nach Beenden deines Erlebnisses.
Grundlegender Internetzugang: Internet mit Grundgeschwindigkeit, damit du remote arbeiten kannst
Fließend Englisch und Fließend Spanisch
Empfängt nur Einzelreisende (akzeptiert keine Paare oder Partner)
Academy Kurs How to become an outstanding Worldpacker
Europäischer Union Reisepass
Obligatorisches Vorstellungsvideo für Freiwillige
Flüge, Reiseversicherung, interne Transportmittel und Visum
**Programm:**
Was Sie tun werden
Unsere lokalen Mitarbeiter darin schulen, authentische spanische Gerichte zuzubereiten.
2–3 Versionen spanischer Tortilla (spanische Omelette) unter Verwendung von in Sri Lanka verfügbaren Zutaten entwickeln.
Eine signierte Paella-Rezeptur erstellen, angepasst an lokal beschaffte Meeresfrüchte, Hähnchen oder Gemüse.
3–5 erfrischende Mocktails entwerfen, die gut zur spanischen Küche passen.
Unser Team in Vorbereitung, Präsentation, Lebensmittelsicherheit und Küchenabläufen schulen.
Einfache Rezeptkarten und Zutatenersatz hinterlassen, damit das Team nach Ihrem Aufenthalt weiterhin Ihre Kreationen servieren kann.
**Aktivitäten:**
Wir können verhandeln, wie wir arbeiten:
Einer der lohnendsten Teile dieses Projekts ist es, authentische spanische Rezepte an sri-lankische Zutaten anzupassen. Einige Produkte, die in Spanien üblicherweise verwendet werden, können schwer zu beschaffen oder teuer sein, daher suchen wir jemanden, der:
Geeignete lokale Alternativen findet, ohne den Geist des Gerichts zu verlieren.
Zutatsubstitutionen lehrt.
Authentizität mit Erschwinglichkeit für ein kleines Hostelrestaurant ausbalancieren.
Rezepte erstellen, die unsere lokalen Köche konsequent nachkochen können.
Gemeinsam entwickeln wir:
Klassische und kreative spanische Omeletts.
Authentisch an lokale Zutaten angepasste Paella.
Eine Auswahl alkoholfreier Cocktails, die spanische Aromen ergänzen.
Einfache Anrichte-Normen geeignet für Backpacker und internationale Reisende.
**Regeln:**
Fließend Spanisch und Englisch.
Professioneller Koch, Kochlehrer oder jemand mit umfassender Erfahrung in der Zubereitung authentischer spanischer Küche.
Geduldiger Lehrer, der gerne mit Menschen aus einer anderen Kultur arbeitet.
Kreativ und anpassungsfähig, wenn traditionelle spanische Zutaten nicht verfügbar sind.
Interessiert an kulturellem Austausch und nachhaltigem Reisen.
