Adobe, COB und Erdbau – Praxislernen

Joana hat geantwortet

Martina, es war eine echte Freude, dich bei uns zu haben, und deine Anwesenheit war sehr inspirierend! Danke dafür und für dein Feedback, das es uns ermöglicht, ein paar Dinge zu klären.
Deine Anmerkung zum Essen ist etwas überraschend, vor allem weil du größtenteils im Kochnteam geholfen hast und dafür verantwortlich warst, die Zutaten für die anderen zum Abendessen in der kleinen Küche mitzubringen. Wie du weißt, stellt unsere Gemeinschaft täglich Zutaten für 3 ausgewogene, einfache Mahlzeiten bereit: Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Wir kochen das Mittagessen für alle und tun unser Bestes, um die Grundzutaten bereitzustellen, damit jeder ein ausgewogenes, aber einfaches Frühstück und Abendessen zubereiten kann. Wir bieten nicht alles an, was jeder nach seinem persönlichen Geschmack haben möchte. Wir haben ein klares Verständnis davon, was eine richtige Mahlzeit ist, und alles, was jemand hinzufügen möchte, darf mitgebracht werden. Nochmals bieten wir eine ausgewogene, nährstoffreiche und einfache Ernährung an. Wir verstehen das Gefühl eines großartigen Mittagessens, wenn wir es zubereiten, und dass sich die Menschen mit diesem Essen sehr glücklich fühlen können, danach am Abend jedoch zurückfallen, wenn sie selbst kochen sollen.