Chácara FLOR DE LIZ
Tenemos más de 10 años de experiencia en la producción de plántulas y la comercialización en la región metropolitana de BH. Coordinamos un proyecto llamado "Fábrica de Hortas", que produce plántulas variadas: condimentos, hortalizas, hierbas, legumbres, PANCs (Plantas Alimenticias No Convencionales), Frutas, Plantas medicinales.
La Fábrica forma parte de una Organización de Control Social (OCS), cuyo registro se realiza en MAPA (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento), que emite un documento de conformidad orgánica participativa.
El proyecto produce plántulas y varios insumos necesarios para el buen desarrollo de la huerta, además de ofrecer cursos para adultos y niños que desean aprender a plantar. Todo nuestro trabajo está dentro de los principios agroecológicos y se sustenta en tres pilares: económico, social y ambiental.
También llevamos a cabo la recolección de residuos orgánicos en las viviendas de nuestros asociados, reduciendo los residuos que van a los vertederos. Además, estos residuos orgánicos alimentan una vermicompostera donde se produce húmus y el biofertilizante para abonar las huertas. Sabemos que este trabajo es un pequeño paso, pero cada camino empieza de esta forma. La agricultura familiar y la agroecología pueden promover la seguridad alimentaria para la población y promover el cambio que queremos ver en el mundo. ¡Este es nuestro camino!