Double Attitude Orchard

Double Attitude Orchard es un auténtico huerto familiar en funcionamiento — el tipo de lugar donde tu ayuda realmente importa, y las habilidades que te llevas contigo serán para toda la vida.
Obtendrás experiencia práctica con el cultivo orgánico de manzanas, la cosecha estacional, la fabricación de productos de manzana desde cero, la gestión forestal, la jardinería y el ritmo diario de la vida en la granja — todo ello repartido en 160 acres a lo largo del río Ottawa, en uno de los rincones rurales más hermosos de Quebec. La tierra por sí misma es algo especial: senderos para caminar lo bastante largos como para perderse una tarde, ciervos y pavos salvajes deambulando, y un silencio que te recuerda cómo se siente realmente desacelerar.
Fuera de horario, comerás muy bien —de verdad, gracias a la cocina de Beatrice—, dormirás en tu propia habitación privada y pasarás las noches con una familia que realmente disfruta recibir a personas de todo el mundo en la mesa, a menudo alrededor de un juego de mesa o dos. En los días libres, pedalea por el campo, pesca en el río, explora la propiedad o dirígete a Ottawa por el día.
Nuestros comentarios lo dicen mejor de lo que podemos: los voluntarios tienden a irse entusiasmados, con más habilidades, bien alimentados, y ya preguntándose cuándo podrán volver. Si buscas algo real, con los pies en la tierra y cálido — esto es todo.

Somos Mihkel y Beatrice — una pareja estonio-canadiense que dejó la vida de la ciudad en 2014 para seguir un sueño: construir un huerto de manzanas orgánico desde cero en el corazón de la Quebec rural. Mihkel es originario de Estonia y aporta paciencia, conocimiento práctico y una genuina pasión por la agricultura sostenible y la gestión forestal. Beatrice es francocanadiense, cálida, y una anfitriona increíble a quien le encanta alimentar bien a las personas — espera pan recién hecho, comidas caseras abundantes y una cocina llena de buenos aromas y buena conversación. Tenemos dos hijos pequeños que han crecido con barro en sus botas y manzanas en sus manos, y nuestro hogar refleja eso — es animado, real y lleno de vida.
Los voluntarios aquí son tratados como parte de la familia, no como trabajadores. Comerás con nosotros, pasarás las noches con nosotros, y serás realmente bienvenido a nuestro ritmo diario. Nos tomamos el tiempo para enseñar todo correctamente, siempre explicamos por qué se realiza el trabajo y nos aseguramos de que te sientas valorado y cómodo durante toda tu estancia.