Greenhouse
Vivo en una ubicación magnífica en Puglia, a menos de 2 km de las playas de Torre Borraco, y a 800 metros de una de las colinas del maquis mediterráneo, particularmente ideal para los amantes de la naturaleza que aún logran escapar del impacto ambiental causado por los humanos en las últimas décadas. Si eres una persona tranquila a la que le gustan las cosas simples, creo que te gustará este lugar.
Durante mis horas de ocio, me dedico a preparar comidas para los huéspedes. Dada mi amplia experiencia como chef en varias ubicaciones internacionales, a menudo involucro a los huéspedes que expresan interés en la actividad culinaria.
Dejé la ciudad hace algunos años después de haber vivido allí durante más de veinte años. Quería escapar y disfrutar de un poco de paz y tranquilidad en la naturaleza y desintoxicarme de las pantallas, las redes sociales y todo lo que eran mis viejos hábitos en las grandes ciudades. Hoy paso mis días cultivando, cuidando de los árboles y cosechando aceitunas, alcaparras, tomates, higos, según la temporada, y al mismo tiempo hago provisiones para el invierno sin tener que depender del supermercado. También realizo pequeñas tareas de mantenimiento por mi cuenta, y siempre me divierto trasteando con inventos :) ese es mi día; si quieres echarme una mano, eres bienvenido durante el periodo de verano, el alojamiento puede cambiar dependiendo de la demanda, porque también alquilo las habitaciones, y en el caso de ambos estén ocupadas, dormirás en una tienda al aire libre (los servicios y duchas también están ubicados fuera). Se pide a los huéspedes que mantengan limpia su habitación y las áreas comunes. Ocasionalmente organizo pequeñas excursiones como ir al mercado o dar un paseo por los alrededores. Tengo algunas bicicletas, muchos libros e incluso una conexión a Internet rápida.