Comparte los sabores de tu cultura en una bodega toscana 🍲🍷
La experiencia
Dirijo una pequeña bodega orgánica en Roccalbegna, un pequeño pueblo en el campo de la Toscana. Me encantaría dar la bienvenida a viajeros que disfrutan cocinar y compartir platos tradicionales de su país y cultura. La idea es descubrir nuevas cocinas, cocinar juntos y, ocasionalmente, compartir estos sabores con nuestra pequeña comunidad local, mientras se disfruta de la vida rural, el vino, la naturaleza y el intercambio cultural.
Que ofreces?
18 horas de ayuda por semana
Cocina:
Prepara las comidas para los huéspedes.
Lo que obtienes
3 dias libres por semana
Camping:
Tendrás una carpa/tienda en un campamento.
Puedes usar libremente nuestra lavandería.:
Hay un lugar especial donde se lava la ropa sin costo.
Traslado:
Te buscaremos cuando llegues y te llevamos a nuestro lugar.
Utilice nuestra cocina equipada:
Siéntete libre de usar nuestra cocina y preparar tu comida deliciosa.
Internet de Alta Velocidad:
Internet de alta velocidad para trabajar remotamente
Requisitos
Inglés Intermedio
Admite voluntarios solos (no admite parejas o dúos)
Lo que no está incluído
Vuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa
Programa detallado
Esta es un intercambio cultural basado en la comida, la vida rural y compartir tradiciones. Dirijo una pequeña bodega orgánica en Roccalbegna, Toscana, y me encantaría dar la bienvenida a personas de diferentes países que realmente disfruten cocinar y quieran compartir la comida de su cultura con nosotros.
La idea es cocinar juntos, intercambiar recetas y tradiciones, y experimentar con platos que ocasionalmente podrían formar parte de pequeños encuentros informales alrededor de la bodega. No necesitas ser chef profesional, pero deberías disfrutar cocinando y sentirte cómodo preparando algunos platos típicos de tu país.
Este no es un trabajo de restaurante. El enfoque es el intercambio cultural, la creatividad y pasar tiempo juntos mientras descubrimos la comida y la forma de vivir de los demás.
Actividades & Turnos
Aproximadamente 18 horas por semana, normalmente repartidas en 4 días, con 3 días completos libres. El horario es flexible y podemos organizarlo juntos.
La actividad principal será cocinar y compartir comida de tu país y cultura. Podemos elegir recetas juntos, comprar ingredientes, preparar platos, intercambiar técnicas de cocina y disfrutar de la comida juntos.
A veces podemos organizar una pequeña reunión informal donde puedas presentar tu cocina y contarnos algo sobre las tradiciones detrás de los platos. El enfoque está en compartir y experimentar juntos, más que en trabajar turnos regulares de cocina o de barra.
Reglas
Valoro la independencia, el respeto y una buena comunicación. Tendrás tu propio camper privado y acceso a una cocina, pero las comidas no están incluidas, así que normalmente deberías comprar y preparar tu propia comida. Por supuesto, a veces cocinaremos y comeremos juntos, especialmente porque cocinar es parte de este intercambio cultural.
Por favor mantén limpio el camper y los espacios compartidos y respeta la propiedad y a las personas que viven aquí. Si algo no está claro o hay un problema, prefiero hablar de ello abierta y calmadamente.
El horario es flexible y siempre se acordará juntos. Tu tiempo libre es tuyo.