Huerto ecológico del Albergue-Restaurant de Artieda

5.0
8 reseñas8

El intercambio

Nosotrxs somos un albergue de peregrinos del Camino de Santiago y restaurant gestionado por una empresa social: Senderos de Teja. Estamos situados en la comarca de la Jacetania, en el prepirineo Aragonés y colindando a Navarra. Artieda está 30 mintuos de Jaca y 60 minutos de Pamplona (en coche). Vivimos en un pueblo habitado por unas 40 personas que cada día recibe a gente diferente por el hecho de ser paso del Camino de Santiago francés.


Que ofreces

25 Horas de ayuda por semana

Trabajo Social: Ayuda como voluntario en proyectos locales y comunidades.

Mantenimiento: Ayuda con varias tareas de reparación o construcción.

Ayuda en Granjas Eco: Siembra, cosecha y ayuda con tareas del campo.

Jardinería: Ayuda a plantar y cultivar jardines.


Que obtienes

2 dias libres por semana

Habitación compartida: Tendrás una cama en un cuarto compartido con otros viajeros.

Camping: Tendrás una carpa/tienda en un campamento.

Desayuno: Tienes derecho a desayunos gratis cada día de tu estadía.

Almuerzo: Tienes derecho a almuerzos gratis cada día de tu estadía.

Cena: Tienes derecho a cenas gratis cada día de tu estadía.

Puedes usar libremente nuestra lavandería.: Hay un lugar especial donde se lava la ropa sin costo.

Excursiones gratis: Te llevamos a excursiones y caminatas por la ciudad, GRATIS.

Curso de permacutura: Puedes unirte a nuestros cursos de permacultura gratuitamente.

Utilice nuestra cocina equipada: Siéntete libre de usar nuestra cocina y preparar tu comida deliciosa.


Requisitos

Español Principiante o Inglés Principiante

Más de 22 años

Admite voluntarios solos (no admite parejas o dúos)


Lo que no está incluído

Vuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa


Programa detallado

Somos un albergue-restaurant gestionado por Senderos de Teja, una empresa social que trabaja en mantener los pueblos vivos de forma sostenible y generando un impacto social positivo en el entorno. Nuestro albergue-restaurant está situado en el Camino de Santiago Francés por Aragón por lo que somos punto de paso y parada de peregrinos.

Vivir en un pueblo pequeño conlleva una convivencia muy cercana con el resto de habitantes. Es por ello que comprendemos la importancia de la vida en comunidad, la intergeneracionalidad y una vida social activa.


Actividades & Turnos

Geográficamente estamos situados en la comarca de la Jacetania, en el prepirineo Aragonés y colindando a Navarra. Artieda está 30 mintuos de Jaca y 60 minutos de Pamplona (en coche). Vivimos en un pueblo habitado por unas 40 personas, muchas de nosotras jóvenes con ganas de vivir en el medio rural. Por el hecho de ser paso del Camino de Santiago, cada día recibimos a gente de muchos lugares y podemos intercambiar experiencias con ellxs.

Nuestro huerto agroecológico ayuda al resaurant a producir una parte de los vegetales que utilizamos para servicio. El huerto también es un lugar demostrativo y educativo para compartir e intercambiar experiencias relacionadas con la soberanía alimentaria y la permacultura a través de talleres participativos.


Reglas

Tareas a realizar:

-Adecuación y mantenimiento del huerto.

-Compostajes. Crear abonos orgánicos utilizando diferentes técnicas y gestionar el compostaje municipal.

-Cultivos base. Utilizamos especies autóctonas y producimos vegetales básicos para el servicio de cocina del restaurant en temporada.

-Cultivos experimentales. Uno de los objetivos del huerto es la producción de milpa tradicional mexicana y chiles.

-Cuidado y manejo del huerto. Riegos, cosecha, siembra y control de superpoblaciones utilizando bioinsecticidas y biofertilizantes autoproducidos.

-Bioconstrucción. Reconstrucción de muros y pequeños trabajos utilizando materiales orgánicos.

-Mantenimiento y cuidado del gallinero y sus habitantes.

Algunos de nosotroxs tenemos experiencia en soberanía alimentaria pero no somos agricultores. Por ese motivo las ideas y propuestas que tengan las voluntarias y voluntarios ser