Huerto ecológico del Albergue-Restaurant de Artieda

5.0
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The Exchange

Nosotrxs somos un albergue de peregrinos del Camino de Santiago y restaurant gestionado por una empresa social: Senderos de Teja. Estamos situados en la comarca de la Jacetania, en el prepirineo Aragonés y colindando a Navarra. Artieda está 30 mintuos de Jaca y 60 minutos de Pamplona (en coche). Vivimos en un pueblo habitado por unas 40 personas que cada día recibe a gente diferente por el hecho de ser paso del Camino de Santiago francés.


What you offer

25 hours of help per week

Social Work: Help with volunteer work in local projects and communities.

Handyman: Help with a wide range of repairs or building.

Farming: Plant crops, sow seeds and help in outside tasks.

Gardening: Help grow plants and cultivate gardens


What you get

2 days off per week

Shared Dorm: You will have a bed in a shared room, which means you will share the same room with other travelers.

Tent: You will sleep in a tent at a camping site.

Breakfast: You are entitled to a free breakfast, every day of your stay.

Lunch: You are entitled to a free lunch, every day of your stay.

Dinner: You are entitled to a free dinner, every day of your stay.

Free Laundry: You can use our laundry room freely.

Free Hiking Tours: We’ll take you on excursions and hikes around town. For free!

Permaculture Course: Take part in our Permaculture course for free.

Use our equipped kitchen: Feel free to use our kitchen and make your own delicious food.


Requirements

Beginner Spanish or Beginner English

Over 22 years old

Only hosts solo volunteers (doesn’t accept couples or pairs)


What's not included

Flights, Travel Insurance, Internal Transportation and Visa


Program Details

Somos un albergue-restaurant gestionado por Senderos de Teja, una empresa social que trabaja en mantener los pueblos vivos de forma sostenible y generando un impacto social positivo en el entorno. Nuestro albergue-restaurant está situado en el Camino de Santiago Francés por Aragón por lo que somos punto de paso y parada de peregrinos.

Vivir en un pueblo pequeño conlleva una convivencia muy cercana con el resto de habitantes. Es por ello que comprendemos la importancia de la vida en comunidad, la intergeneracionalidad y una vida social activa.


Activities & Shift

Geográficamente estamos situados en la comarca de la Jacetania, en el prepirineo Aragonés y colindando a Navarra. Artieda está 30 mintuos de Jaca y 60 minutos de Pamplona (en coche). Vivimos en un pueblo habitado por unas 40 personas, muchas de nosotras jóvenes con ganas de vivir en el medio rural. Por el hecho de ser paso del Camino de Santiago, cada día recibimos a gente de muchos lugares y podemos intercambiar experiencias con ellxs.

Nuestro huerto agroecológico ayuda al resaurant a producir una parte de los vegetales que utilizamos para servicio. El huerto también es un lugar demostrativo y educativo para compartir e intercambiar experiencias relacionadas con la soberanía alimentaria y la permacultura a través de talleres participativos.


Rules

Tareas a realizar:

-Adecuación y mantenimiento del huerto.

-Compostajes. Crear abonos orgánicos utilizando diferentes técnicas y gestionar el compostaje municipal.

-Cultivos base. Utilizamos especies autóctonas y producimos vegetales básicos para el servicio de cocina del restaurant en temporada.

-Cultivos experimentales. Uno de los objetivos del huerto es la producción de milpa tradicional mexicana y chiles.

-Cuidado y manejo del huerto. Riegos, cosecha, siembra y control de superpoblaciones utilizando bioinsecticidas y biofertilizantes autoproducidos.

-Bioconstrucción. Reconstrucción de muros y pequeños trabajos utilizando materiales orgánicos.

-Mantenimiento y cuidado del gallinero y sus habitantes.

Algunos de nosotroxs tenemos experiencia en soberanía alimentaria pero no somos agricultores. Por ese motivo las ideas y propuestas que tengan las voluntarias y voluntarios ser