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Apprenez les méthodes traditionnelles de conservation des produits de la ferme selon les saisons, grâce à la mise en conserve, les conserves au vinaigre, la fermentation et d'autres méthodes. Aidez-nous à traiter les légumes en surplus, à expérimenter des recettes et à constituer une collection d'aliments conservés pour la ferme. Idéal pour quelqu'un intéressé par les compétences alimentaires traditionnelles, apprendre en faisant et travailler avec des produits frais.
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Brésil
L'hôte est direct et valorise l'honnêteté et l'engagement. Les tâches quotidiennes sont bien organisées via une application, et respecter les règles de la maison crée un environnement agréable. Le travail varie de facile à physiquement exigeant. La nourriture de la ferme est une partie merveilleuse de l'expérience. Cuisiner et l'organisation de la cuisine sont des tâches partagées supplémentaires en dehors des heures de travail. La ferme est vraiment hors réseau, à vingt minutes à pied du village, avec des bus limités pour Tolède, surtout les week-ends, alors prévoyez à l'avance. L'été est extrêmement chaud, ce qui peut rendre le travail en extérieur plus exigeant.
il y a environ 2 mois
Merci, Thiago. J'apprécie vraiment que tu aies pris le temps de partager un avis aussi réfléchi et honnête. C'était génial de t'avoir comme membre du projet, et je suis content que tu te sentes fier de ce que nous avons accompli ensemble. Tes suggestions sont aussi vraiment utiles, et je les prendrai en compte à l'avenir.
Je te souhaite tout le meilleur pour le reste de tes voyages, et j'espère que nos chemins se croiseront à nouveau.
Brésil
L\'expérience a été géniale. J\'ai appris beaucoup de choses nouvelles sur la durabilité et l\'agriculture régénératrice. Archie et Aurelie sont des personnes très intéressantes; les conversations avec eux sont généralement vraiment amusantes et ils ont deux filles adorables et énergiques. Les animaux à la ferme sont aussi très sympathiques. En fait, mon seul reproche concernant l\'expérience est que les temps de cuisson et de vaisselle ne sont pas inclus dans les heures quotidiennes, et faire la vaisselle pour une famille de quatre personnes plus quelques bénévoles peut être un peu épuisant, mais comme c\'est par rotation, cela devient un peu plus facile. Cela dit, je recommande cette expérience.
il y a environ 2 mois
Merci, Pedro. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié l'expérience et que vous ayez tiré beaucoup de la partie pratique du projet. Vos retours sur la cuisine et les plats sont justes, et nous vous remercions d'avoir été honnête à ce sujet. Nous en tiendrons compte pendant que nous continuons à améliorer l'expérience pour les futurs bénévoles.
Nous vous souhaitons tout le meilleur pour la suite de vos voyages!
Philippines
J'ai apprécié mon séjour dans le projet 😊 J'ai beaucoup appris et je serai reconnaissant pour l'expérience. Archie et sa famille ont été si gentils avec nous et nous nous souviendrons toujours d'eux.
il y a 6 mois
Merci pour votre temps ici. Je suis ravi que vous ayez vécu une expérience positive et que vous ayez appris en chemin. Je vous souhaite tout le meilleur pour vos futurs voyages et pour votre travail.
Philippines
Nous avons apprécié notre séjour. J'espère pouvoir y retourner un jour.
il y a 7 mois
Content d'apprendre que cela vous a plu. La prochaine fois que vous aurez besoin d'une escapade pour un week-end avec votre ordinateur portable, vous savez où nous trouver.
Chine
L\'hôte a parlé de manière dénigrante de mon pays, n\'a pas respecté l\'horaire de travail ni les tâches assignées et a omis certaines choses, comme le ménage de l\'Airbnb.\n\nJ\'ai accompli toutes les tâches de manière satisfaisante, et l\'hôte lui-même l\'a reconnu, avec la présence de mon collègue. J\'ai étudié la programmation et j\'ai travaillé pour des entreprises. Lorsque j\'ai demandé plus de détails sur les ressources du projet, l\'hôte s\'est fâché et m\'a accusé de ne pas savoir faire mon travail.\n\nEn raison d\'un rendez-vous prévu pour le renouvellement de documents juridiques et d\'un test, j\'ai dû partir; ils savaient déjà le jour et l\'heure à laquelle je partirais.
il y a 5 mois
Mes retours se basent sur mon expérience du séjour et sur les attentes qui ont été convenues avant l'arrivée concernant les tâches, la disponibilité et la communication. Lorsqu'il y a un écart entre les conditions convenues et la manière dont l'échange se déroule en pratique, je le documente pour les hôtes futurs.
Je m'arrête ici et vous souhaite bonne continuation dans votre travail futur.
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