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Rejoignez notre équipe du café végétarien en bord de mer

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L'expérience

Rejoignez notre équipe du café végétarien en bord de mer !

Ce poste est strictement réservé aux candidats pleinement formés, qualifiés et/ou expérimentés dans l’hôtellerie.

Les rôles pertinents incluent : Barista, Chef, Cuisinier, Aide de cuisine, Assistant du chef, Personnel de service, Service en salle et Cuisine.

Vous devez être confiant et capable d’exécuter votre rôle de manière autonome.

Si vous ne remplissez pas ces conditions, veuillez postuler pour notre autre poste annoncé à la place.

Merci ! :)


Ce que vous offrez

24 heures d'aide par semaine

Nettoyage: Aider à nettoyer la cuisine, les chambres, les salles de bain et les espaces communs.

Aide en cuisine: Aider à préparer, finaliser et servir les repas.

Cuisine: Choisir le menu, sélectionner les ingrédients et cuisiner des plats délicieux.

Jardinage: Aider à faire pousser des plantes et cultiver des jardins


Ce que vous recevez

2 jours de congé par semaine

Dortoir partagé: Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres voyageurs.

Dortoir de l'équipe: Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres personnes.

Petit-déjeuner: Vous avez droit à un petit-déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.

Déjeuner: Vous avez droit à un déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.

Dîner: Vous avez droit à un dîner gratuit, tous les jours de votre séjour.

Laverie Gratuite: Vous pouvez utiliser notre buanderie librement.

Événements gratuits: Entrée gratuite aux meilleurs événements de la ville.

Planches de surf: Vous pouvez utiliser nos planches de surf autant que vous le souhaitez.

Utilisez notre cuisine équipée: N'hésitez pas à utiliser notre cuisine et préparer vos propres délicieux repas.

Accès Internet Basique: Internet à vitesse basique pour travailler à distance


Exigences

Courant Anglais

Plus de 20 ans

Accueille les volontaires solo, les couples et les partenaires de volontaires


Ce qui n'est pas inclus

Vols, assurance voyage, transport interne et visa


Détails du programme

Notre équipe du café est petite et détendue — moi-même, mon partenaire Jared, et 1 ou 2 échanges de travail à la fois.
Vous passerez aussi du temps avec l'équipe du camping, car vous traînerez, dormirez en dortoir, mangerez et partagerez des espaces communs avec eux. L'équipe du camping est composée de 7 employés permanents et varie généralement de 5 à 10 employés d'échanges de travail et peut croître à 15 pendant les périodes de pointe.

Nous vivons tous dans une zone isolée et privée du camping où nous avons construit notre propre petit espace communautaire. C'est un bel endroit avec des dortoirs, des caravanes et des zones de camping, nos propres salles de bains, machine à laver et espaces sociaux.

Profitez d'être entouré par l'océan avec l'accès à la plage le plus proche juste de l'autre côté de la rue!
Veuillez noter que nous menons un mode de vie très simple et sommes entourés par le bush (oui, il y aura beaucoup de faune — y compris des insectes).

Vous passerez presque tout votre temps à l'extérieur et il y a très peu d'Internet et de signal téléphonique.

Nous cuisinons et mangeons dans la cuisine du camp, votre petit-déjeuner est en libre-service. Le déjeuner et le dîner sont cuisinés et dégustés ensemble. Nous ne proposons pas de collations entre les repas.

Note du camping concernant les repas:
Étant assez isolés, nous devons adopter une attitude de 'un menu pour tous' concernant notre nourriture. Nous prenons tous des tours pour cuisiner le dîner chaque soir, donc cuisiner est important et un grand moment familial chaque jour. Nous faisons 1 course d'alimentation par semaine et, comme nous mangeons tous ensemble, nous ne pouvons pas répondre à beaucoup de régimes/désirs différents. L'alimentation pour les végétariens est tout à fait acceptable, mais seulement si vous n'êtes pas trop pointilleux (votre nourriture peut être cuisinée près de la viande, etc.). Cependant, nous ne pouvons pas répondre à des régimes véganes/sans lactose/sans gluten ou allergies graves. Nous sommes désolés, mais cela s'est avéré trop difficile.


Activités et horaires

Parce que notre équipe du café est petite, tout le monde est polyvalent!

Une journée typique implique le nettoyage général et l'entretien des deux côtés de la maison. Les tâches comprennent le lavage de la vaisselle, l'essuyage des plans de travail, le dégagement des tables, le service des plats, la préparation des ingrédients, la préparation et le service des aliments et des boissons, l'accueil des clients, la prise et la satisfaction des commandes, et plus encore.

Pour ceux qui sont déjà formés — ou qui restent à long terme avec l'opportunité de se former — il existe aussi des rôles supplémentaires tels que Barista ou Assistant Chef / Cuisinier, aux côtés des responsabilités polyvalentes.

Vous serez programmé pour soit un poste d'ouverture soit un poste de fermeture.
HORAIRES:
Les heures peuvent varier, mais les postes typiques ressemblent à:
• 07:00 - 11:00
• 08:00 - 12:00
• 10:30 - 15:00 (pause déjeuner de 30 minutes avec l'équipe)
• 17:00–21:00 Samedi (pour le service du dîner et notre bien-aimée soirée jam Open Mic !)

Le café est ouvert:

HORS SAISON:
4-5 jours par semaine, généralement du jeudi au lundi, 08:00–14:00
Samedis soirs, 17:00–21:00
Fermé mardi et mercredi (parfois jeudi)

EN PLEINE ACTIVITÉ:
Ouvert 7 jours pendant les vacances scolaires et les périodes de pointe
07:00 - 14:00

Les postes d'ouverture commencent généralement à 07:00 - 08:00 et se terminent autour de midi.
Les postes de fermeture commencent autour de 09:00 ou 10:00 et se terminent à 15:00, avec une pause déjeuner de 13:00 à 13:30.

Vous travaillerez entre 4 et 7 heures par jour, 4-5 jours par semaine, avec 2-3 jours consécutifs de repos.
Ou 6 jours par semaine avec 1 jour de repos pendant les périodes de pointe.

Cela totalisera 24 heures par semaine.


Règles

REGRAS:
REQUISITOS DE UNIFORME:
Você precisará de sapatos resistentes, confortáveis e fechados para trabalhar. Por favor, use roupas casuais confortáveis e adequadas. O cabelo longo deve ficar sempre preso. Chapéus, bonés ou beanies são bem-vindos (mas não obrigatórios), pois podem ajudar a manter o cabelo seguro e no lugar.