Cucinare la biodiversità: un'esperienza a Monte Cristo.

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Riguardo l'esperienza a: Trajano de Moraes, Brasile

Francia

5

Questa esperienza è stata incredibile, mi sono divertito molto e mi sono sentito davvero parte della famiglia. Ho imparato molto sul caffè e su tutto il processo di produzione, ma anche molto sull'agroforestale in generale. Abbiamo infornato molto, preparato il mercato e visitato altre aziende agricole… Sono stato l'unico volontario per due settimane, ma mi sono sentito a casa e non mi sono affatto sentito solo. Nina e la sua famiglia sono adorabili. Mi piacerebbe molto tornare! Ottimi ricordi, davvero.

circa 2 mesi fa

Riguardo l'esperienza a: Trajano de Moraes, Brasile

Brasile

5

Ho avuto un'esperienza molto ricca imparando sulla raccolta del caffè, sostenibilità e compostaggio.
Mi sono connessa profondamente con la natura e con gli ospiti, che sono stati estremamente accoglienti e generosi. Nina è stata premurosa nel condividere con me le sue conoscenze della cucina locale!

Ho avuto il privilegio di partecipare alla fiera mensile, il che ha reso l'esperienza ancora più speciale.
La famiglia è stata molto accogliente e si è preoccupata molto per il mio benessere❣️
Sono molto grata per tutto quello che ho imparato e vissuto durante questo volontariato.
Ritornerò certainly❣️🥰

2 mesi fa

Riguardo l'esperienza a: Trajano de Moraes, Brasile

Stati Uniti

5

Una esperienza veramente radicante e rassicurante. Tutto il mondo è stato così caloroso e ci ha fatto sentire così inclusi fin dal momento in cui siamo arrivati. Ogni persona della famiglia mi ha toccato in modo diverso, e alla fine sembrava davvero che ci stessimo lasciando la famiglia. Il mio ragazzo e io ci siamo sentiti entrambi così apprezzati e accuditi per tutto il tempo. Dovremo tornare. La nostalgia della fazenda Monte Cristo!! Alla prossima! 🌴💛 — Annaliz & Elie

2 mesi fa

Riguardo l'esperienza a: Trajano de Moraes, Brasile

Brasile

5

Il volontariato nella fattoria è così meraviglioso che sono tornato per restare ancora un po'. La prima volta ho potuto imparare molto sulle coltivazioni e sulla trasformazione dei prodotti raccolti nell'agroforestale. Nella seconda visita ho potuto raccogliere caffè e imparare il processo di selezione, oltre a fantastiche lezioni su erbe medicinali e agroforesta.
Nina e Gui sono persone incredibili e hanno un posto nel mio cuore. Il loro progetto è bello e arricchente.

3 mesi fa

Riguardo l'esperienza a: Trajano de Moraes, Brasile

Belgio

5

Innanzitutto l'ambiente si trova in una zona molto bella e poco valorizzata. Siamo molto grati di aver vissuto questa esperienza attraverso la loro azienda agricola. In secondo luogo, Nina e Guilherme sono super disponibili e sempre disposti ad aiutare. Inoltre la parte di lavoro è stata fantastica, con orari flessibili e una grande varietà di tipi di lavoro che dovevamo fare. L'unica cosa da tenere a mente è che se vai in inverno, porta abiti caldi con te, poiché la casa non è riscaldata. In generale, consigliamo vivamente questa esperienza di volontariato ad altre persone! :)

3 mesi fa

Riguardo l'esperienza a: Trajano de Moraes, Brasile

Argentina

5

La fattoria è un posto super buono per godersi la vita nella natura, imparare sul caffè, disintossicarsi dalla vita cittadina e trascorrere momenti fantastici nella comunità. La famiglia è stata molto accogliente e calorosa.

4 mesi fa


Nina ha risposto

La ringraziamo, sarà sempre la benvenuta qui!

Riguardo l'esperienza a: Trajano de Moraes, Brasile

Argentina

5

Il mio tempo alla fattoria si è durato più a lungo di quanto mi aspettassi, perché il posto è bello quanto accogliente. Le persone che vivono qui e che contribuiscono a questo progetto mi hanno sempre fatto sentire benvenuta e hanno avuto molta pazienza con la lingua. La gentilezza di Nina e della sua famiglia, le volontarie con cui mi sono imbattuta, le ragazze che vivono nella fattoria e le storie di Chicāo mi hanno fatto sentire a casa. Se stai cercando un progetto sostenibile, agroecologico e con una prospettiva di conservazione, questo è il posto. Ci rivedremo presto!

5 mesi fa


Nina ha risposto

È stato meraviglioso averti qui, restiamo in contatto!

Riguardo l'esperienza a: Trajano de Moraes, Brasile

Stati Uniti

5

Fazenda of Monte Cristo era davvero un paradiso sulla terra! Le foto possono persino mostrare la vera bellezza di questo luogo. Ho trascorso due settimane raccogliendo caffè e imparando il processo di produzione. Anche i miei compiti includevano pulizia, pittura e fotografia. L'ospite Nina è stata molto flessibile con gli orari e nel fornire i compiti che mi interessavano. Un consiglio è portare molto repellente contro le zanzare e crema solare poiché molto tempo viene trascorso all'aperto. La famiglia è stata molto accogliente e si è assicurata che fossi a mio agio e mi ha anche aiutato a migliorare il mio portoghese. La raccomando sicuramente :)

6 mesi fa


Nina ha risposto

Ci piace molto accoglierti!

Riguardo l'esperienza a: Trajano de Moraes, Brasile

Brasile

5

È stato il mio primo volontariato e non avrei potuto fare una scelta migliore!
Le ore di lavoro vengono svolte come concordato e i compiti sono facili da svolgere.
Gli host, Nina e Guilherme, sono super cari, simpatici, premurosi e condividono le loro conoscenze.
Ho imparato molto sulla produzione biologica e familiare, sulle agroforeste e su molti dei loro dettagli.
Sono grate per l'esperienza con l'agroforesta e felice per tutti quelli che ho incontrato in quel posto. <3

7 mesi fa


Nina ha risposto

Siamo anche grati e spero che ci rincontreremo presto!

Riguardo l'esperienza a: Trajano de Moraes, Brasile

Francia

5

Non avrei potuto sognare di meglio per la mia prima esperienza di volontariato; Nina era adorabile e piena di un'energia incredibile. La fattoria è un piccolo angolo di paradiso dove era molto piacevole lavorare. Abbiamo partecipato a diverse attività e abbiamo imparato un sacco di cose diverse. Peccato che non ci sia stato tempo per alcune lezioni teoriche! Ma perfetto.

7 mesi fa


Nina ha risposto

Che buona energia!

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