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Amate gli spiriti artigianali? Unisciti alla nostra distilleria boutique in Georgia e impara ogni fase della produzione di distillati in piccoli lotti. Aiuta a realizzare cha-cha tradizionale, brandy di frutta, liquori aromatizzati e whisky di mais, mentre impari la macerazione, fermentazione, distillazione, imbottigliamento e controllo di qualità. Non è necessaria alcuna esperienza: basta curiosità, affidabilità e attenzione ai dettagli. Perfetto per aspiranti distillatori e appassionati di distillati.
25 ore di aiuto per settimana
Barman: Prepara e servi bevande e aiuta a gestire l'inventario delle bevande.
Cucina: Scegli il menu, seleziona gli ingredienti e cucina piatti deliziosi.
2 giorni liberi a settimana
Dormitorio condiviso: Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altri viaggiatori.
Pranzo: Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.
Cena: Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Lavanderia Gratuita: Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.
Biciclette a tua disposizione: Puoi utilizzare le nostre biciclette quando vuoi.
Usa la nostra cucina attrezzata: Sentiti libero di utilizzare la nostra cucina e preparare il tuo delizioso cibo.
Accesso Internet Veloce: Internet ad alta velocità per lavorare da remoto
Intermedio Inglese
Più di 22 anni
Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari
Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto
Impara la distillazione artigianale in Georgia
Stiamo cercando volontari che vogliano imparare l'arte e la scienza della distillazione artigianale. Se hai mai voluto capire come vengono realizzati gli alcolici — dal grano o dalla frutta alla bottiglia — questa è un'opportunità unica per acquisire esperienza pratica reale.
Aiuterai a produrre una gamma di distillati, tra cui il tradizionale chacha georgiano, brandy di frutta e whisky di mais. Sarai coinvolto in ogni fase del processo: preparazione degli ingredienti grezzi, ammortamento, fermentazione, distillazione, effettuazione dei tagli dello distillato, filtrazione, imbottigliamento e manutenzione delle attrezzature.
Non è necessaria alcuna esperienza precedente.
Cerchiamo persone curiose, affidabili, attente ai dettagli e desiderose di imparare.
Ti insegneremo i fondamenti di fermentazione, distillazione, maturazione dei distillati, controllo di qualità e pratiche di distilleria sicure.
Questa è una distilleria operativa, quindi pulizia, organizzazione e attenzione ai dettagli sono essenziali. La distillazione non avviene tutti i giorni, quindi passerai anche del tempo a pulire le attrezzature, preparare lotti futuri, organizzare la distilleria e aiutare a migliorare i nostri processi di produzione.
In cambio, otterrai un'esperienza pratica che va ben oltre il semplice guardare le dimostrazioni.
Lavorerai al nostro fianco durante tutto il processo di produzione, farai domande e svilupperai la fiducia necessaria per capire come si producono distillati di qualità su piccola scala.
Se sei appassionato di distillati artigianali e vuoi imparare facendolo, ci farebbe piacere sentirti.
⏳ 5-6 ore/giorno, 5 giorni/settimana
🗓️ Orari flessibili in base al tempo e ai progetti in corso
🛏️ 2 giorni liberi a settimana per esplorare luoghi vicini o rilassarsi
