Tenuta storica cerca una coppia pratica con esperienza nell'ospitalità.
L'esperienza
Cerchiamo una coppia capace di aiutare al Wallingford Homestead, una storica proprietà di lusso a Central Hawke’s Bay. Idealmente, una persona può assistere nell'area front-of-house con il servizio agli ospiti, l'allestimento della sala da pranzo e le stoviglie, mentre l'altra aiuta con manutenzione, giardini, legna da ardere e progetti all'aperto. L'alloggio è fornito nelle vicinanze. Orari/giorni negoziabili in base alle competenze e alla disponibilità.
Cosa offri
20 ore di aiuto per settimana
Pittura e decorazione:
Aiuta con la pittura o la decorazione delle strutture della proprietà.
Costruzione e Riparazione:
Aiuta con vari tipi di riparazioni o costruzioni.
Giardinaggio:
Aiuta a coltivare piante e curare giardini
Cosa ottieni
3 giorni liberi a settimana
Camera privata:
Avrai un letto in una camera privata. In altre parole, una stanza solo per te.
Colazione:
Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Cena:
Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Accesso Internet Veloce:
Internet ad alta velocità per lavorare da remoto
Requisiti
Fluente Inglese
Tra 20 e 50 anni
Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari
Assicurazione di viaggio
Cosa non è incluso
Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto
Dettagli del programma
Stiamo cercando uno o due WWOOFer per vivere sul posto e aiutarci a prenderci cura di Wallingford Homestead, una storica tenuta di lusso nella bellissima Central Hawke’s Bay, sull’Isola del Nord della Nuova Zelanda.
In passato nota come Wallingford Station, la tenuta ha una ricca storia e ora funziona come alloggio di lusso e ristorante premiato, accogliendo ospiti dalla Nuova Zelanda e da tutto il mondo. Ospitiamo fino a 14 ospiti interni alla volta, insieme a occasionali funzioni di gruppo, soggiorni privati e eventi speciali.
Wallingford si trova in terreni e giardini tranquilli, con piscina, casa della piscina, giardini di verdure e erbe, frutteto, alberi di tartufo e molti progetti stagionali in corso.
Abbiamo un vasto giardino di verdure e erbe in sviluppo, insieme ad un frutteto produttivo che coltiva mele, pere, susine, agrumi, membrillo, feijoa e frutta a nocciolo. I tartufi neri di Pérrigord fanno anche parte della nostra raccolta stagionale unica. Dove possibile, i prodotti dai giardini, dal frutteto e dai terreni sono inseriti nel menù del ristorante di Christopher, rendendo Wallingford una vera esperienza dallo stato al piatto.
Questo sarebbe adatto a persone pratiche e riflessive che amano far parte di una tenuta rurale in funzione, aiutando con giardini, terreni, raccolti stagionali e il ritmo quotidiano di una proprietà di ospitalità speciale.
Attività e turni
Lo scambio è negoziabile. Poiché Wallingford è una proprietà di ospitalità in funzione, l’assistenza nel fine settimana è spesso necessaria, quindi potreste essere assegnati a sabato e/o domenica.
Se volete unirvi a noi, cerchiamo persone pratiche e disponibili che siano felici di aiutare con una miscela di compiti quotidiani e progetti stagionali più grandi.
Compiti quotidiani possono includere:
Tagliare e impilare legna e preparare i caminetti
Raccogliere frutta dal frutteto
Pulizia generale e riordino intorno alla proprietà
Lavori di manutenzione leggeri
Un po’ di pulizia leggera nella casa storica
Aiutare con i piatti quando necessario
Sostenere il ritmo generale di una proprietà rurale in funzione
Progetti più grandi possono includere:
Aiutare a ripristinare o mettere in ordine edifici più vecchi
Progetti di pittura
Costruire e sviluppare il giardino di verdure
Posare sentieri nel giardino
Lavoro generale di giardinaggio e terreno
Lavori fisici più pesanti intorno alla proprietà
Abilità di falegnameria, pittura, giardinaggio o manutenzione pratica sarebbero molto benvenute, ma le cose principali che cerchiamo sono una buona mentalità, disponibilità ad aiutare e la capacità di lavorare sia in modo autonomo che al nostro fianco.
Regole
L’alloggio per i volontari è fornito in una residenza pulita e accogliente adiacente alla tenuta, a circa 100 metri di distanza. Non ci saranno più di due volontari che soggiorneranno lì in nessun momento.
La residenza ha una cucina e un bagno privati. Ogni volontario può avere la propria camera da letto, o le coppie possono condividere una stanza se preferite.
Forniamo un pasto al giorno, di solito la cena, e alcuni essenziali di base per preparare la propria colazione e pranzo. Questi possono includere uova, pane, frutta, verdure e altri prodotti di base semplici.
Poiché Wallingford è una proprietà di alloggio e ristorante di lusso in funzione, la tenuta e le strutture per gli ospiti sono riservate agli ospiti paganti quando restano con noi. Ciò include aree come la piscina, la casa della piscina, le sale ospiti e altri spazi della tenuta.
Chiediamo ai volontari di essere rispettosi della privacy degli ospiti e dell'atmosfera tranquilla della proprietà in ogni momento.