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Stati Uniti
Arrivare come il mio primo viaggio worldpackers è stato uno di quelli che ho amato assolutamente e sono davvero contento di averlo fatto. L'ambiente era molto accogliente
e sono persone così dolci. Ho fatto nuove amicizie con altri worldpackers che erano lì nello stesso periodo. Il cibo era incredibile e la vista è bellissima. Non solo ho avuto l'opportunità di imparare le cucine italiane, ma ho anche potuto fare l'apicoltura. La loro vita mi ha fatto riflettere sulla mia; rallentare e godermela. Raccomanderei vivamente questa esperienza a chiunque, poiché mi mancherà davvero il mio soggiorno con persone così adorabili e tranquille.
2 mesi fa
Stati Uniti
Ho trascorso un periodo eccellente seguendo il corso di permacultura. Alessio è molto competente e ho potuto mettere in pratica ciò che mi ha insegnato in tempo reale. La parte che mi è piaciuta di più è stata imparare l'apicoltura! Alessio e Maj Britt sono entrambi molto accoglienti, gentili e generosi. Per la permacultura, alloggerai in una tenda con un materassino ad aria. La tenda è rialzata in modo che i tuoi effetti personali non si danneggino se piove. Ho trovato le temperature confortevoli durante il mio soggiorno a luglio.
4 mesi fa
Canada
Il mio tempo con Alessio e Maj-britt è stato indimenticabile. Ho imparato TANTISSIMO sulla cucina, sulla permacultura e sul vivere sostenibile, tutto mentre ero in un posto così incredibile. Non è solo che la fattoria e la proprietà siano belle, la routine e l'atmosfera che hanno creato sono davvero ideali e rendono il soggiorno indimenticabile. Se vai, avrai tanti momenti di pace, gioia e risate. Che tu venga per la cucina, per la permacultura o per aiutare in fattoria, non posso dirti quanto consigli questa esperienza. La adorerai!
4 mesi fa
Stati Uniti
Un'esperienza che porterò con me per molto tempo. Il team è stato così gentile e informativo mentre mi guidava attraverso ricette fatte in casa, con le quali siamo riusciti a giocare secondo i nostri gusti e risorse. Ho anche imparato i veri standard per vivere in modo sostenibile e fuori dalla rete. Il tempo è stato altalenante durante il mio soggiorno, il che ha causato interruzioni dell'alimentazione alcune volte. Ma la casa era sempre calda e ben illuminata, basata su risorse sostenibili. Raccomanderrei vivamente questa esperienza a chiunque sia interessato a allontanarsi dalla città, soprattutto con interesse per l'integrazione culinaria e culturale.
5 mesi fa
Irlanda
È stato meraviglioso imparare così tanto da Alessio e Maj-Britt - hanno una fonte di conoscenza in materia di agricoltura, prodotti biologici e cucina. È una parte bellissima dell'Italia. Grazie per avermi ospitato!
5 mesi fa
Stati Uniti
Ho avuto una meravigliosa esperienza con Alessio presso la fattoria Germolgio. L\'area è bellissima, in mezzo alle montagne con una vista mozzafiato. Alessio è stato molto accogliente e buffo. Ho avuto molti momenti divertenti con lui, ho imparato molto e ho assaggiato dei pasti deliziosi! Alessio è una persona incredibilmente intelligente. Ho avuto qualche difficoltà con la comunicazione e a volte mi è sembrato che nonRespectavamo i tempi dell\'altro, ma abbiamo avuto conversazioni efficaci che ci hanno aiutato a migliorare la nostra relazione e la programmazione. Consiglio vivamente questa esperienza se ti piacciono la natura, i gatti e vuoi sporcarti!
5 giorni fa
Grazie di cuore a Veronica per il mese trascorso insieme; in questo scambio reciproco abbiamo condiviso tanto e imparato moltissimo entrambi .
Australia
Speciale è la parola che userei per descrivere questa esperienza. Alessio e Maj-Britt mi hanno accolto, a me e a un'altra persona, con così tanto calore nella loro casa, condividendo una meravigliosa conoscenza della cucina italiana tradizionale e sfruttando al massimo la terra intorno a loro. La fattoria è bellissima, e sono grato di poter riportare non solo ricette, ma lo spirito e l'amore che entrano nella vera cucina italiana. Sono tornato dai 7 giorni ispirato, con un'anima nutrita (e una pancia piena) !! Questo è il posto perfetto per rilassarsi, con molto tempo libero al mattino per leggere o esplorare la zona, tornando nel pomeriggio a cucinare
12 mesi fa
Canada
Ho trascorso una settimana incredibile al progetto! Gli host sono adorabili, super accoglienti e generosi. Durante la settimana abbiamo esplorato la loro proprietà nelle montagne, imparato a cucinare molti piatti italiani classici, imparato un po\' di storia e cultura dietro le loro ricette di famiglia, e fatto alcune piacevoli escursioni. La loro casa è super accogliente e calorosa, sempre illuminata da un fuoco caldo, un\'abbondanza di prodotti deliziosi e ingredienti locali. Ritornerei sicuramente indietro o potrei anche offrirmi come volontario per aiutare in fattoria durante i mesi estivi!
12 mesi fa
Stati Uniti
Ho trascorso una settimana incredibile imparando a preparare piatti italiani incredibili insieme ad Alessio e Mej-Britt! La mia settimana è stata molto rilassante, con viste mozzafiato sulle montagne, escursioni nei boschi, tempo per leggere insieme ai bellissimi gatti, ottime conversazioni e, naturalmente, cibo delizioso. Sono stati incredibilmente accoglienti e hanno condiviso la loro passione per la fattoria, le proprietà e i benefici dei prodotti che raccolgono e producono lì, oltre alle loro ricette e tecniche di cucina. Dopo essere stati ormai quasi tre settimane in Italia, posso dire che i migliori piatti che ho assaggiato sono stati quelli che abbiamo preparato in fattoria. Consiglio caldamente di restare qui!
circa 1 anno fa
Stati Uniti
Ho avuto l’esperienza più incredibile seguendo le lezioni di cucina! Tutto quello che produce la fattoria è incredibile, e le ricette che abbiamo imparato erano deliziose. Mi sono sentito così legato alla natura durante tutto il processo, e ho imparato così tanto mentre creavo i migliori ricordi. Alessio e Maj-britt sono davvero notevoli: incredibilmente generosi, autentici e appassionati nel creare veri legami. Che tu frequenti le lezioni di cucina o faccia volontariato, non vorrai mai andartene! Dallo scegliere ingredienti freschi al condividere i pasti, ogni momento è stato speciale. Sono tornato ispirato, grato e sogno già di tornare.
circa 1 anno fa
