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Raccolta di caffè a San Antonio, Antigua Guatemala, Sacatepéquez

5.0
(42 recensioni)42

L'esperienza

Vieni, conosci e vivi con noi a San Antonio Aguas Calientes, e allo stesso tempo aiuta a raccogliere i frutti del caffè. Ti mostreremo il processo di essiccazione, torrefazione e macinazione. La stagione della raccolta termina alla fine di febbraio, ma il resto dell'anno lo dedichiamo alla potatura degli alberi da ombra, all'eliminazione delle erbacce e al taglio della legna.


Cosa offri

6 ore di aiuto per giorno

Pulizia: Aiuta a pulire la cucina, le camere da letto, i bagni e le aree comuni.

Costruzione e Riparazione: Aiuta con vari tipi di riparazioni o costruzioni.

Pittura e decorazione: Aiuta con la pittura o la decorazione delle strutture della proprietà.

Giardinaggio: Aiuta a coltivare piante e curare giardini


Cosa ottieni

2 giorni liberi a settimana

Camera privata: Avrai un letto in una camera privata. In altre parole, una stanza solo per te.

Dormitorio condiviso: Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altri viaggiatori.

Campeggio: Dormirai in una tenda in un'area di campeggio.

Colazione: Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.

Sconti su Tour: Ottieni sconti per tour ed escursioni in città.

Sconti su Alloggio: Ottieni sconti per il tuo soggiorno in altri ostelli.

Lavanderia Gratuita: Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.

Tour gratuiti: Ti porteremo in tour e giri per la città. Gratuitamente!

Biciclette a tua disposizione: Puoi utilizzare le nostre biciclette quando vuoi.

Servizio di prelievo: Ti verremo a prendere quando arrivi e ti porteremo alla nostra struttura.

Usa la nostra cucina attrezzata: Sentiti libero di utilizzare la nostra cucina e preparare il tuo delizioso cibo.

Accesso Internet Base: Internet a velocità base per lavorare da remoto


Requisiti

Principiante Spagnolo o Principiante Inglese

Tra 18 e 40 anni

Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari


Cosa non è incluso

Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto


Dettagli del programma

La nostra fattoria è familiare, dispone di una piccola piantagione di caffè, jocotes e avocado; il caffè che raccogliamo viene venduto a acquirenti locali, realizziamo anche il processo di essiccazione, torrefazione e macinazione per consumo familiare. La stagione della raccolta del caffè inizia a dicembre e termina a metà febbraio; il jocote viene raccolto a settembre e ottobre.


Attività e turni

L'attività consiste nel raccogliere i frutti di caffè maturi (a condizione che sia la stagione di raccolta); la piccola tenuta si trova a circa 20 minuti dalla casa di alloggio, quindi dobbiamo fare una breve passeggiata per raggiungerla. In estate (ottobre a giugno) il terreno diventa piuttosto asciutto, quindi consigliamo di indossare scarpe alte; se non ne hai, possiamo prestartene alcune. Se ti piace l'escursionismo in montagna, ti godrai il percorso ammirando i vulcani Fuego, Acatenango e Agua.
In aggiunta alle attività di lavoro organizziamo occasionalmente tour di salita al vulcano Acatenango e al vulcano Fuego.
Essendo un progetto familiare, di solito abbiamo da 1 a 2 volontari al massimo.


Regole

Igiene personale, NON entrare nelle case di terzi, NON fumare in spazi chiusi, mantenere il rispetto. Non accettiamo persone con problemi di dipendenza o consumo di sostanze illegali.