Raccolta di caffè a San Antonio, Antigua Guatemala, Sacatepéquez
L'esperienza
Vieni, conosci e vivi con noi a San Antonio Aguas Calientes, e allo stesso tempo aiuta a raccogliere i frutti del caffè. Ti mostreremo il processo di essiccazione, torrefazione e macinazione. La stagione della raccolta termina alla fine di febbraio, ma il resto dell'anno lo dedichiamo alla potatura degli alberi da ombra, all'eliminazione delle erbacce e al taglio della legna.
Cosa offri
6 ore di aiuto per giorno
Pulizia:
Aiuta a pulire la cucina, le camere da letto, i bagni e le aree comuni.
Costruzione e Riparazione:
Aiuta con vari tipi di riparazioni o costruzioni.
Pittura e decorazione:
Aiuta con la pittura o la decorazione delle strutture della proprietà.
Giardinaggio:
Aiuta a coltivare piante e curare giardini
Cosa ottieni
2 giorni liberi a settimana
Camera privata:
Avrai un letto in una camera privata. In altre parole, una stanza solo per te.
Dormitorio condiviso:
Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altri viaggiatori.
Campeggio:
Dormirai in una tenda in un'area di campeggio.
Colazione:
Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Sconti su Tour:
Ottieni sconti per tour ed escursioni in città.
Sconti su Alloggio:
Ottieni sconti per il tuo soggiorno in altri ostelli.
Lavanderia Gratuita:
Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.
Tour gratuiti:
Ti porteremo in tour e giri per la città. Gratuitamente!
Biciclette a tua disposizione:
Puoi utilizzare le nostre biciclette quando vuoi.
Servizio di prelievo:
Ti verremo a prendere quando arrivi e ti porteremo alla nostra struttura.
Usa la nostra cucina attrezzata:
Sentiti libero di utilizzare la nostra cucina e preparare il tuo delizioso cibo.
Accesso Internet Base:
Internet a velocità base per lavorare da remoto
Requisiti
Principiante Spagnolo o Principiante Inglese
Tra 18 e 40 anni
Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari
Cosa non è incluso
Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto
Dettagli del programma
La nostra fattoria è familiare, dispone di una piccola piantagione di caffè, jocotes e avocado; il caffè che raccogliamo viene venduto a acquirenti locali, realizziamo anche il processo di essiccazione, torrefazione e macinazione per consumo familiare. La stagione della raccolta del caffè inizia a dicembre e termina a metà febbraio; il jocote viene raccolto a settembre e ottobre.
Attività e turni
L'attività consiste nel raccogliere i frutti di caffè maturi (a condizione che sia la stagione di raccolta); la piccola tenuta si trova a circa 20 minuti dalla casa di alloggio, quindi dobbiamo fare una breve passeggiata per raggiungerla. In estate (ottobre a giugno) il terreno diventa piuttosto asciutto, quindi consigliamo di indossare scarpe alte; se non ne hai, possiamo prestartene alcune. Se ti piace l'escursionismo in montagna, ti godrai il percorso ammirando i vulcani Fuego, Acatenango e Agua.
In aggiunta alle attività di lavoro organizziamo occasionalmente tour di salita al vulcano Acatenango e al vulcano Fuego.
Essendo un progetto familiare, di solito abbiamo da 1 a 2 volontari al massimo.
Regole
Igiene personale, NON entrare nelle case di terzi, NON fumare in spazi chiusi, mantenere il rispetto. Non accettiamo persone con problemi di dipendenza o consumo di sostanze illegali.