Podere La Miniera
A casa tem dois quartos grandes em estilo toscano, com pisos de terracota e vigas de madeira expostas. Além disso, há uma sala de estar ampla com uma enorme lareira, muito útil no inverno, depois há um banheiro com uma banheira pequena, um corredor e uma cozinha encantadora com forno a lenha. De todas as janelas da casa é possível ver o mar muito bem, com pores do sol de tirar o fôlego. A pessoa que vier colaborar com meu projeto de fazenda oferecendo sua ajuda obviamente poderá ter seu próprio quarto privativo. O banheiro é compartilhado comigo, porque no momento há apenas um banheiro, mas no futuro eu gostaria de criar um segundo banheiro, talvez um banheiro seco. Além das suítes da casa, há um terraço enorme para ver o mar, e também um anexo pequeno atualmente utilizado como lavanderia e sala de artesanato. Posso oferecer comida e também posso cozinhar, ajudar na cozinha não é necessário. Sou vegetariano e gostaria de enfatizar isso. Eu honestamente como ovos e produtos lácteos, e também cozinho uma pizza excelente. Não exijo muitas horas de ajuda por dia (cerca de 5 horas por dia), e você pode se adaptar de acordo com as necessidades das coisas a fazer no momento, sem estresse. Sentir-se bem, alegre e em companhia é muito importante, além de ser industrioso.
Se você chegar de trem a Gavorrano ou Follonica, a estação fica bem perto: há um ônibus público tipo micro-ônibus que te levará diretamente da estação de Follonica (ou Gavorrano), comodamente ao centro de Gavorrano. Posso te buscar na parada de ônibus Gavorrano Centro, que fica perto da minha casa. Existe a estação de trem de Gavorrano um pouco mais próxima da Fazenda, ou existe a estação de Follonica, que pode estar melhor conectada, dependendo de de onde você vem. A terra tem mais de um hectare, plantada com oliveiras (aprox. 120 oliveiras), e fica a 15 minutos das praias mais bonitas da Toscana (Cala Violina, Cala Martina, Cala Felice, Punta Ala etc.), além disso há também um lago esplêndido bem próximo (Lago dell'Accesa), e existem também fontes termais naturais (Petriolo, Saturnia) e outros lugares esplêndidos da região chamada Maremma Toscana (Massa Marittima, Castiglione della Pescaia, Grosseto, Follonica, etc). Estou esperando por você na minha fazenda com vista para o mar! A filosofia que inspira este lugar é a da bondade amorosa, o que na tradição budista é chamado metta. O Buda ensinava: “Como uma mãe protege seu filho, o seu único filho, assim se desenvolva um coração sem limites em relação a todos os seres.” E ainda: “O ódio não cessa nunca através do ódio; o ódio cessa através do amor. Esta é uma lei eterna.” Esses princípios guiam nossa forma de viver, de trabalhar e de acolher as pessoas. Por isso ficamos sinceramente surpresos ao ler um comentário que quase não menciona nada do que caracteriza a vida diária em nossa fazenda de Gavorrano. Quem já esteve aqui sabe que as atividades não se limitam ao simples voluntariado agrícola. Ao longo dos anos compartilhamos lições de culinária, preparando pão e pizza com ingredientes provenientes da Etiópia; organizamos momentos dedicados a idiomas estrangeiros, à música, à guitarra para iniciantes, à astronomia, à literatura, à história das religiões e a muitas outras paixões culturais. Muitos voluntários também visitaram conosco o Parque Rocce, o Teatro Rocce, a área mineira histórica e as trilhas naturais do território. Quem fica aqui vive imerso na natureza. Compartilha espaços com tartarugas, gatos, raposas, aves silvestres e, às vezes, também com javalis que atravessam as florestas ao redor. Nos dias mais claros, é possível até avistar a Córsega no horizonte. Nos últimos anos recebemos muitas pessoas de muitos países diferentes. A grande maioria deixou depoimentos positivos e sinceros sobre a experiência vivida aqui, não apenas pelo trabalho realizado, mas principalmente pelo clima humano, cultural e de convivência que caracteriza este lugar. Naturalmente o voluntariado não é férias. Ele se baseia em uma troca mútua: por um lado comida, acomodação, compartilhamento, ensinamentos, atividades culturais e apoio; por outro, colaboração, responsabilidade e participação nos trabalhos acordados. Por isso buscamos sempre pessoas realmente interessadas no espírito da troca cultural e do voluntariado, pessoas que desejam participar da vida da fazenda e contribuir de forma construtiva para a comunidade temporária que se cria durante a estadia. Como ensina o Evangelho: “Bem-aventurados os pacificadores, porque serão chamados filhos de Deus.” E ainda: “Tudo o que desejam que os homens lhes façam, façam-no também a eles.” Esses valores, embora provenientes de tradições diferentes, expressam o mesmo ideal de respeito mútuo, responsabilidade e benevolência. Por esse motivo não desejamos responder a críticas com outras críticas. Preferimos simplesmente contar quem somos e o que fazemos a cada dia. Quem quer que venha aqui pode esperar um ambiente tranquilo, respeitoso e orientado à colaboração. Procuramos tratar cada hóspede com atenção, generosidade e consideração, oferecendo não apenas um lugar para ficar, mas também oportunidades de aprendizado, diálogo e crescimento mútuo. Estamos orgulhosos do caminho construído ao longo dos anos e manteremos este lugar de acordo com os princípios da bondade amorosa, da disciplina moral, do respeito e da gratidão. Concluímos com uma das exortações mais belas atribuídas ao Buda: “Cultivem um coração sem limites para todos os seres. Acima, abaixo e ao redor, sem obstáculos, sem hostilidade e sem inimizade.”