Quinta da Bazágueda
Se você quer ter uma boa experiência do dia a dia em uma fazenda tradicional e aprender a cuidar de tarefas que quase não são mais usadas em fazendas "industriais"!
Somos uma família jovem de Portugal muito interessada em manter o conhecimento ancestral: gostamos de preservar essas técnicas agrícolas e ficamos felizes em repassá-las às próximas gerações. Mantemos uma estadia mínima de 23 dias para que você possa ter uma visão completa de como as coisas funcionam. Ao longo do seu tempo você trabalhará em diferentes áreas da vida na fazenda: há o cuidado com os animais — temos vacas nativas (que você quase não encontra em lugar nenhum!), um rebanho de ovelhas, galinhas, algumas gansos e outros animais de fazenda. Em seguida, há o cuidado com a horta de verduras e frutas, que muda a cada temporada. Por fim, estamos trabalhando na reconstrução de celeiros e casas, usando técnicas muito antigas. Isso significa que você pode aprender bastante: construção com barro, pedras e madeira! Mas as pedras podem ser pesadas (e geralmente são mais pesadas do que parecem!).
Quinta da Bazágueda é uma fazenda muito antiga. É uma fazenda no sentido verdadeiro: não uma casa com um jardim ou um pequeno campo com culturas. O que também significa que a fazenda é muito AISOLADA e não tem acesso à INTERNET nem conexão de celular — se necessário você pode caminhar 30 minutos morro acima para conseguir sinal. Sendo uma fazenda antiga, oferecemos acomodação básica e você compartilha um quarto com os outros voluntários. As casas são do século XVI ou mais antigas — o que significa que no inverno fará frio! Se você chegar em um dia chuvoso, a fazenda ainda precisará seguir em frente, pois a maioria das tarefas não podem ser atrasadas. No verão fica realmente quente, então começamos os dias de trabalho muito cedo. Como mencionado, a fazenda é isolada, e fica a 12 km da vila mais próxima! Você pode entrar ou sair da fazenda como quiser (é cerca de duas horas andando por uma área abandonada), a fazenda só oferece caronas aos voluntários nos dias de chegada e partida previamente combinados. Além disso, observe que não é possível preparar comida específica para você caso tenha uma dieta muito diferente da maioria das pessoas. Sempre temos sopa de legumes, então se você for vegetariano é bem-vindo, mas se o resto da equipe estiver comendo carne com arroz simples, você pode comer sopa com arroz, mas não haverá um prato específico apenas para você, a menos que você o forneça.
Tendo tudo isso em mente, por favor leia tudo com atenção, incluindo as AVALIAÇÕES. Se você tiver qualquer dúvida, ficaremos felizes em respondê-las. E se você decidir vir, estaremos ansiosos para recebê-lo! Podemos assegurar que esta será uma verdadeira experiência que você não encontra em muitos lugares.
Por favor, não se esqueça de trazer uma sacola de dormir e luvas de trabalho.
O trabalho às vezes é duro, mas de alguma forma adaptável às suas melhores habilidades. Você será informado sobre as razões e a importância de suas tarefas e sempre é bem-vindo(a) perguntar se tiver dúvidas.