Vinciucci
Venha experimentar o estilo de vida rural da Sicília e mergulhar na natureza, na cultura siciliana, na agricultura e tornar-se parte de nossa família. Nossa casa é sua casa e recebemos voluntários de todo o mundo há mais de 12 anos.
Estamos localizados no campo entre Modica e Ispica, no sul da Sicília. Gerenciamos uma pequena pousada, com um enorme jardim orgânico de hortaliças e vários campos de algarros, azeitonas, amêndoas, vários frutais ao redor de cerca de 8 ha.
Há dois cães (Luigi e Dana), vários gatos que vivem conosco, mas fora da casa comum. Também há galinhas que nos fornecem ovos frescos dia a dia.
Aqui na fazenda somos pessoas de mente aberta, tranquilas, fáceis de lidar, flexíveis, amantes de viagem, e temos 12 anos de experiência recebendo voluntários.
Usamos o que podemos de nossos jardins para fazer geleias, marmeladas, pães, massas frescas, azeitonas, alcaparras, e adicionando vegetais cultivados em nosso jardim familiar a pratos italianos/sicilianos/internacionais típicos cozinhados na cozinha por nós mesmos ou pela nossa adorável Daria, que também é a dona.