Živa
"Živa" é a realização do sonho de toda a vida da Iva: escapar da cidade e viver perto da Natureza!
Nomeada após a antiga deusa eslava da fertilidade, a fazenda em uma vila na montanha Zlatar tem sido o lar de nossa família desde 2020. Tendo comprado a casa antiga e a terra que permaneceu intacta por mais de 35 anos, vamos lentamente em direção à auto-sustentabilidade. A comida é cultivada usando princípios orgânicos e de permacultura (Iva é designer certificada em Permacultura); também colhemos ervas e frutos da mata e temos alguns animais (não para carne). Além disso, cavalos de montanha nativos sérvios são criados na fazenda e são usados como pastadores de conservação, bem como para passeios a cavalo/aulas de equitação. Em nosso trabalho com cavalos, que vivem livremente ao ar livre em uma manada e não são ferrados, usamos uma combinação de adestramento clássico e natural.
Já que há muito trabalho a ser feito, agradeceríamos muito a ajuda de mãos. Podemos oferecer instrução nas áreas em que somos bons; por exemplo, Iva tem bacharelado em Ciências do Esporte Equestre, mas também valorizaríamos a oportunidade de aprender com você!
Viver e trabalhar ao nosso lado, como parte da família; imergir-se na cultura local tradicional e em um modo de vida muito diferente, mais lento; aproveitar a natureza pristina e respirar um ar limpo... isso é o que "Živa" é.
Venha se juntar a nós!
Esperamos que você contribua com intensas 5-6 horas por dia, com um dia de folga por semana. Você deve ser responsável, trabalhador, motivado e capaz de trabalhar tanto em equipe quanto sozinho/sem supervisão. É importante que você entenda que o trabalho é muitas vezes duro e a localização é rural — esta posição não é adequada para quem busca uma vida de luxo e/ou uma vida social muito ocupada.
Seu tempo livre pode ser passado de qualquer forma que você gostar: caminhadas/ciclismo em trilhas bonitas ao redor da fazenda, coletar cogumelos/ervas, nadar em um lago próximo, passar o tempo conosco ou apenas relaxar sozinho...
Além disso, se o tempo permitir, podemos levá-lo a destinos próximos durante seu tempo livre/dia (observação de abutres, visitas a cidades/monastérios próximos, etc.), organizar visitas a fazendas vizinhas para observar/participar do tradicional processo de ordenha de vacas/fabricação de queijo ou oferecer passeios a cavalo/horsemanship aulas (limite de peso 80 kg) a tarifas com desconto.
Oferecemos três refeições por dia, cerca de 90% vegetariano (podemos tornar 100% vegetariano se você preferir). Às vezes cozinhamos, às vezes você cozinha usando os ingredientes que fornecemos. A comida que usamos é principalmente de origem local. Infelizmente, não podemos atender dietas veganas ou outras dietas muito restritivas - comemos o que temos ao nosso redor e acreditamos que é muito melhor beber leite local de pasto livre do que dirigir 100 km para obter leite de soja!
O alojamento é ou um quarto para 2 no porão de casa ou uma pequena tenda para 2 (dependendo da disponibilidade, da temporada e da sua escolha), com um banheiro compartilhado. Acesso à internet disponível. Para quem requer mais espaço/intimidade/confortos, há a opção de alugar uma cabana dos vizinhos.
Somos pessoas simples, bem-educadas, trabalhadores, tentando viver da terra e em equilíbrio com a natureza. Não temos funcionários formais, apenas uma família de quatro. O único membro permanente que vive e trabalha na fazenda é a Iva, enquanto os outros vão e vêm em um ritmo. Todos são tratados com respeito!