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Vamos aprender juntos sobre o processo de torrefação do café, desde os grãos que foram colhidos pelos agricultores até ficarem prontos para o preparo.
Depois da colheita, os grãos de café costumam passar por um processamento inicial (como secagem e remoção das camadas externas) até se tornarem grãos verdes, ou grãos de café crus. Essa é a etapa em que começa o processo de torrefação.
A torrefação é o processo de aquecer os grãos de café a temperaturas específicas
1 horas por dia
Ajudante de Cozinha: Ajude a preparar, finalizar e servir refeições.
Trabalho social: Ajude comunidades locais.
Valor: US$ 10 Por dia
Valor destinado a: Benefícios para os voluntários, Materiais para as atividades dos voluntários e Doação para o projeto
Descrição: WE WILL MAKE THE BEST EXPERIENCE
3 dias livres por semana
Quarto privado: Você terá uma cama em um quarto privado, ou seja, um quarto só para você
Café da manhã: Você ganha café da manhã gratuito todos os dias que ficar aqui.
Almoço: Você ganha almoço gratuito todos os dias que ficar aqui.
Jantar: Você ganha jantar gratuito todos os dias que ficar aqui.
Descontos em festas: Ganhe descontos em festas e baladas nas redondezas.
Descontos em restaurantes: Ganhe descontos em restaurantes nas redondezas.
Descontos em pubs: Ganhe descontos em pubs nas redondezas.
Descontos em drinks: Ganhe descontos em drinks ou bebidas do nosso bar.
Descontos em tours: Ganhe descontos em tours ou passeios pela cidade.
Descontos em hospedagem: Ganhe descontos para hospedar-se em outros hostels.
Drinks de graça: Ganhe free drinks ou bebidas.
Festas de graça: Ganhe entrada gratuita para as melhores festas da cidade.
Eventos de graça: Ganhe entrada gratuita para os melhores eventos da cidade.
Bicicletas à vontade: Use nossas bikes à vontade, quando quiser.
Carona na chegada: Te buscamos na sua chegada a cidade e damos uma carona até aqui.
Pranchas de surf: Use nossas pranchas à vontade, quando quiser.
Aulas de surf: Participe gratuitamente das nossas aulas de surf em praias da cidade.
Aulas de idiomas: Participe gratuitamente das aulas de idioma no nosso espaço.
Use nossa cozinha equipada: Fique à vontade para usar nossa cozinha para cozinhar sua própria comida.
Internet Básica: Internet de velocidade básica para você trabalhar remotamente
Espaço de Trabalho Dedicado: Espaço específico para você trabalhar remotamente
Inglês Iniciante ou Indonésio Iniciante
Entre 18 e 45 anos
Recebe voluntários sozinhos, casais e duplas de voluntários
Passagens, seguro viagem, transporte e visto
We will learn together about the coffee roasting process, starting from beans that have been harvested by farmers all the way to being ready for brewing.
After harvesting, coffee beans usually go through initial processing (such as drying and removing the outer layers) until they become green beans, or raw coffee beans. This is the stage where the roasting process begins.
Roasting is the process of heating coffee beans at specific temperatures to develop their aroma, flavor, and color. During this process, the beans change from green to yellow, then to brown, and eventually reach a certain level of roast such as light, medium, or dark.
Some of the things we will learn together include:
How to identify the quality of green beans
Basic roasting techniques (using simple tools or machines)
Physical and chemical changes during roasting
How to determine flavor profiles based on roast level
How to cool and store coffee after roasting
By understanding this process, we can better appreciate the work of farmers and produce coffee with the best possible flavor.
We will learn together about the coffee roasting process, starting from beans that have been harvested by farmers all the way to being ready for brewing.
After harvesting, coffee beans usually go through initial processing (such as drying and removing the outer layers) until they become green beans, or raw coffee beans. This is the stage where the roasting process begins.
Roasting is the process of heating coffee beans at specific temperatures to develop their aroma, flavor, and color. During this process, the beans change from green to yellow, then to brown, and eventually reach a certain level of roast such as light, medium, or dark.
Some of the things we will learn together include:
How to identify the quality of green beans
Basic roasting techniques (using simple tools or machines)
Physical and chemical changes during roasting
How to determine flavor profiles based on roast level
How to cool and store coffee after roasting
By understanding this process, we can better appreciate the work of farmers and produce coffee with the best possible flavor.
NO racist
