Compartilhe os sabores da sua cultura em uma vinícola orgânica na Toscana 🍲🍷
A experiência
Dirijo uma pequena vinícola orgânica em Roccalbegna, uma vila no interior da Toscana. Adoraria receber viajantes que gostam de cozinhar e compartilhar pratos tradicionais de seu país e de sua cultura. A ideia é descobrir novas cozinhas, cozinhar juntos e, ocasionalmente, compartilhar esses sabores com nossa pequena comunidade local, enquanto aproveitamos a vida rural, o vinho, a natureza e a troca cultural.
Como você ajuda
18 horas por semana
Preparar Refeições:
Prepare aquele rango gostoso para hóspedes.
O que você ganha
3 dias livres por semana
Camping:
Uma barraca confortável para dormir sob um céu estrelado.
Lavanderia gratuita:
Você pode usar nossa lavanderia gratuitamente.
Carona na chegada:
Te buscamos na sua chegada a cidade e damos uma carona até aqui.
Use nossa cozinha equipada:
Fique à vontade para usar nossa cozinha para cozinhar sua própria comida.
Internet de Alta Velocidade:
Internet de alta velocidade para você trabalhar remotamente
Requisitos
Inglês Intermediário
Recebe voluntários sozinhos (não aceita casal ou duplas)
O que não está incluso
Passagens, seguro viagem, transporte e visto
Detalhes
Este é um intercâmbio cultural baseado em comida, vida rural e compartilhamento de tradições. Eu gerencio uma pequena vinícola orgânica em Roccalbegna, Toscana, e adoraria receber pessoas de diferentes países que realmente gostam de cozinhar e querem compartilhar a comida de sua cultura conosco.
A ideia é cozinhar juntos, trocar receitas e tradições, e experimentar pratos que, ocasionalmente, possam fazer parte de pequenos encontros informais ao redor da vinícola. Você não precisa ser um chef profissional, mas deve gostar de cozinhar e ficar à vontade para preparar alguns pratos típicos do seu país.
Este não é um trabalho de restaurante. O foco é o intercâmbio cultural, a criatividade e passar tempo juntos, enquanto descobrimos a comida e o modo de vida uns dos outros.
Atividades & Turnos
Aproximadamente 18 horas por semana, geralmente distribuídas em 4 dias, com 3 dias inteiros livres. A programação é flexível e podemos ajustá-la juntos.
A atividade principal será cozinhar e compartilhar comida do seu país e da sua cultura. Podemos escolher receitas juntos, comprar ingredientes, preparar pratos, trocar técnicas de cozinha e saborear a comida juntos.
Às vezes, podemos organizar uma pequena reunião informal onde você pode apresentar sua cozinha e nos contar algo sobre as tradições por trás dos pratos. O foco é compartilhar e experimentar juntos, em vez de trabalhar em turnos regulares de cozinha ou de bar.
Regras
Valorizo independência, respeito e boa comunicação. Você terá seu próprio camper privado e acesso a uma cozinha, mas as refeições não estão incluídas, então normalmente você deve comprar e preparar sua própria comida. Claro, às vezes vamos cozinhar e comer juntos, especialmente porque cozinhar faz parte deste intercâmbio cultural.
Por favor, mantenha o camper e os espaços compartilhados limpos e respeite a propriedade e as pessoas que moram aqui. Se algo não estiver claro ou houver um problema, eu prefiro falar sobre isso de forma aberta e calma.
A programação é flexível e sempre será acordada entre todos. Seu tempo livre é seu.