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Cozinheiro em Frente ao Mar de Minas

4.5
(69 avaliações)69

A experiência

Venha cozinhar em um dos cantos mais especiais de Minas Gerais!

A Casa Bartô é um refúgio gastronômico às margens da Lagoa de Furnas, em Santo Hilário, um pequeno vilarejo cercado por natureza, cachoeiras e montanhas.

Procuramos alguém que tenha experiência e paixão por cozinha para fazer parte da nossa equipe e nos apoiar principalmente na preparação e execução dos pratos durante os dias de funcionamento da Casa.

Aqui você terá a oportunidade


Como você ajuda

30 horas por semana

Preparar Refeições: Prepare aquele rango gostoso para hóspedes.

Ajudante de Cozinha: Ajude a preparar, finalizar e servir refeições.


O que você ganha

3 dias livres por semana

Quarto compartilhado: Você terá uma cama em um quarto compartilhado, ou seja, irá dividir o quarto com outras pessoas.

Quarto da equipe: Você terá uma cama em um quarto compartilhado, ou seja, irá dividir o quarto com outras pessoas.

Descontos em restaurantes: Ganhe descontos em restaurantes nas redondezas.

Descontos em drinks: Ganhe descontos em drinks ou bebidas do nosso bar.

Lavanderia gratuita: Você pode usar nossa lavanderia gratuitamente.

Passeios de graça: Te levamos para fazer tours e passeios pela cidade. De graça!

Trilhas de graça: Te levamos para fazer excursões e trilhas pela cidade. De graça!

Carona na chegada: Te buscamos na sua chegada a cidade e damos uma carona até aqui.

Aulas de idiomas: Participe gratuitamente das aulas de idioma no nosso espaço.

Use nossa cozinha equipada: Fique à vontade para usar nossa cozinha para cozinhar sua própria comida.

Espaço de Trabalho Dedicado: Espaço específico para você trabalhar remotamente


Requisitos

Português Iniciante ou Espanhol Iniciante

Entre 18 e 60 anos

Recebe voluntários sozinhos (não aceita casal ou duplas)


O que não está incluso

Passagens, seguro viagem, transporte e visto


Detalhes

Estamos procurando alguém que goste de cozinha e queira fazer parte da nossa equipe gastronômica.

Na Casa Bartô, você irá apoiar nossa cozinha na preparação dos pratos, produção e organização durante os dias de funcionamento.

Somos um restaurante pequeno, em uma localização especial às margens da Lagoa de Furnas, em Santo Hilário. Aqui, a cozinha é bastante dinâmica e valorizamos pessoas que tenham iniciativa, organização, agilidade e prazer em cozinhar.

Não procuramos apenas alguém para executar tarefas: queremos uma pessoa que goste de aprender, trocar experiências e trabalhar em equipe.

Como somos uma equipe pequena, também esperamos certa flexibilidade para colaborar em outras atividades da operação quando necessário.

Experiência em cozinha é desejável, especialmente com produção, pré-preparo e serviço de restaurante. Se você sabe cozinhar, tem responsabilidade e vontade de aprender, queremos conhecer você.

Viajantes estrangeiros também são muito bem-vindos. Não falar português não impede a candidatura: podemos adaptar a comunicação e as atividades ao perfil do voluntário.


Atividades & Turnos

As atividades acontecem durante o dia, acompanhando o funcionamento da Casa Bartô.

Pré-preparo e produção dos alimentos;
Apoio na montagem e finalização dos pratos;
Apoio durante o serviço do restaurante;
Organização e limpeza da cozinha;
Higienização e armazenamento dos alimentos;
Organização dos insumos e equipamentos;
Apoio à equipe durante os períodos de maior movimento;
Colaboração com outras áreas da operação quando necessário.

Carga de trabalho: aproximadamente 6 a 8 horas por dia, nos dias de funcionamento da Casa, com 3 dias de folga por semana, combinados previamente com a equipe.

O horário é principalmente durante a manhã e a tarde. Não trabalhamos atualmente com serviço de jantar.

Para estrangeiros que ainda não falam português, podemos adaptar algumas atividades e a forma de comunicação de acordo com a experiência e o perfil de cada pessoa.


Regras

Respeito e boa convivência com a equipe;
Comprometimento com horários e atividades combinados;
Organização e higiene são fundamentais na cozinha;
Cuidado com alimentos, utensílios e equipamentos;
Disposição para trabalhar em equipe;
Responsabilidade e iniciativa;
Flexibilidade para colaborar com outras atividades da Casa quando necessário;
Respeito aos clientes, à equipe e à comunidade local;
Permanência mínima de 30 dias.