Baiyue Tea Society

Aspectos destacados
• Oportunidades para descubrir una gran cantidad de paisajes montañosos increíbles en toda la zona y practicar los conocimientos indígenas de las tribus de las colinas.
• Experimenta el procesamiento del té en las zonas montañosas de las tribus Baiyue, donde el té crece de forma salvaje y es cosechado por la gente local; luego lleva a casa regalos de té únicos.
• Aprender sobre el sector del té; podría ser bueno para un negocio nuevo cuando regreses a casa (¡por qué no!).
• Ayuda con los impactos sociales de las empresas locales y regresa a casa con muchos regalos de té únicos, ¡gratis!
• Hazte miembro del Baiyue Tea Club y recibe té de temporada cuando regreses a casa.
• Experimenta las zonas montañosas de las tribus Baiyue, donde el té crece salvaje y es cosechado por la gente local; explora y contribuye al impacto social para las tribus de las colinas.

Nuestra región se considera el hogar del té Snow Shan, cuyo origen está en la planta del té. Aquí todavía hay muchas montañas donde el té crece salvaje y es recolectado y perteneciente a los Red Yao, Tay, H'mong, Clao, La Chi y Nung, tribus Baiyue. Estas personas viven en aldeas pequeñas y pacíficas en las partes altas de las montañas; cosechan y producen su té precioso de generación en generación.
Nuestra empresa social es una colaboración de personas de mente abierta, grupos en busca de la verdad y hechos fascinantes sobre las tribus Baiyue, que poseen gran sabiduría indígena a través del té y costumbres sociales únicos.
Nuestra misión es inspirar a los amantes del té a convertirse en defensores de los recursos naturales de nuestro planeta, tesoros culturales y comunidades locales a través de la antigua y salvaje montaña de té de las tribus Baiyue. Enfrentamos cuestiones enraizadas y algunos de los desafíos más complejos que tanto nuestras tribus como los amantes del té en todo el mundo enfrentan mediante alianzas entre las partes interesadas.
Colaboramos con organizaciones éticas y responsables para proteger los antiguos árboles de té shan de las tribus Baiyue, que hacen que nuestro mundo sea tan inspirador, a través del Tea Club.
Diseñamos programas de experiencias que te permiten vivir una experiencia auténtica, significativa e inspiradora. A lo largo de la experiencia, se te puede pedir que participes en una variedad de tareas según las necesidades de la temporada. En general, se espera que puedas trabajar de forma independiente en los siguientes componentes de las tareas:
Mejorar la capacidad de los agricultores en los antiguos pueblos de té Snow Shan introduciendo modelos de subsistencia basados en su conocimiento indígena, incluyendo el té, y desarrollar estos modelos de medios de vida diversificados.
Aumentar el conocimiento sobre el papel de los antiguos árboles de té Snow Shan para los ingresos y la seguridad alimentaria de las tribus de las colinas; reduce la pobreza y aumenta la resiliencia ante el impacto esperado del cambio climático.
Concentrarse en desarrollar capacidades emprendedoras de los jóvenes locales para aprovechar oportunidades de negocio, empoderándolos para iniciar negocios locales y trabajar con sus propias habilidades.
Al participar en nuestro programa, tendrás oportunidades para descubrir paisajes montañosos increíbles en toda la zona, practicando el conocimiento indígena de las tribus de las colinas. Además, te atraerá este programa por varias razones: no solo aprender habilidades en té, sino que también pueden iniciar un negocio en casa (¡por qué no!).
Día típico
Día típico: Por lo general, trabajarás ocho horas al día, cuatro días a la semana. El trabajo normalmente será de lunes a jueves, de 8:00 a 17:00.
7:00: Desayuno + té matutino
8:00 - 11:30: Trabajo en grupo + té energético
11:30 - 13:00: Hora de almuerzo + té fermentado (digestivo)
13:00 - 17:00: Trabajo en grupo + té energético
17:00 - 22:00: Cena y descanso + fiesta del té (tés opcionales)
Según la especialidad de tus habilidades, probablemente trabajarás en casa (documentando: textos, fotos, contenido audiovisual: productos de té de las tribus Baiyue en tu idioma; mejorando/actualizando nuestra página de redes sociales, folleto, etc.; blogueando sobre el té y la cultura Baiyue; investigación y contacto con medios en línea relevantes como blogs, podcasts y revistas) o en un espacio designado similar (trabajar con una start-up local de té, youtubers locales de té). A veces se te puede pedir ayudar con trabajos físicos, que incluyen pero no se limitan a la recolección de té, hacer productos de té fermentado (té asado en tubo de bambú, pasteles de té Pu-erh, té de peonía, té blanco, té rojo, etc.), hacer papel tradicional de bambú, paja; cocinar, ayudar en eventos para visitantes y talleres educativos de campo para jóvenes locales, etc.
Por favor, prepárate para el nivel de condición física que este trabajo requiere y ten ropa adecuada disponible para tales condiciones de trabajo. También ten en cuenta que, según la temporada, puede hacer calor, humedad y mosquitos.
Nota: NO TRABAJAMOS AL AIRE LIBRE EN DIAS LLUVIOSOS: Existe una mezcla vertiginosa de clima aquí; a veces llueve por meses. Pertenecemos al concepto filosófico de Yin y Yang; por lo tanto, creemos que trabajar bajo la lluvia puede provocar superficies resbaladizas y visibilidad limitada, además de verse afectado por enfermedades reumáticas.

Somos una empresa social oficial ubicada en el norte de Vietnam, creada bajo la Ley de Empresas de Vietnam y operamos como una organización comercial, pero debemos comprometernos a invertir al menos el 51% de las ganancias anuales en metas sociales o ambientales registradas.

Nuestro equipo está formado por locales para brindar a los participantes la mejor experiencia a través de nuestra experiencia compartida.

Todos los voluntarios vivirán en dormitorios con muebles bien equipados, wifi, baño limpio, agua caliente (calentada con leña).
Locales y voluntarios prepararán el almuerzo y la cena diariamente con opciones de carne y vegetarianas.
- Comidas: Ofrecemos tres comidas al día (opciones para vegetarianos y veganos disponibles).
- Comida: Alimentos locales de temporada. La comida vietnamita se considera una de las cocinas más sanas del mundo, en parte gracias al equilibrio de nutrientes como carbohidratos, grasas, proteínas, minerales y agua. Si tuviera que describir nuestra comida tradicional en una palabra, sería equilibrio. El equilibrio es importante en distintos aspectos de la comida como sabor, nutrientes y presentación, y lo logra prestando atención a cinco elementos por aspecto. Notarás este yin y yang en la comida vietnamita cuando la pruebes.
- Bebidas: Con muchos tipos de té. Bebemos agua filtrada con poca frecuencia. Bebemos té todos los días, en cualquier momento, con té verde, té de hojas frescas y sin razón específica.
Beber té es una costumbre en nuestra cultura, llamada Tea To Talk.
El arte de beber té en Vietnam es simple pero elegante, con rasgos difíciles de encontrar en cualquier otro lugar del mundo.
Beber té es un hábito diario de los vietnamitas; debemos empezar el día con algunas tazas de té por la mañana para tener más energía durante todo el día.
Pero habrá botellas de agua filtrada disponibles si lo necesitas.

- Baño de hierbas: Los tónicos se usan para recuperarse de enfermedades, aumentar el apetito y fortalecer la resistencia a las enfermedades. Las personas locales también son muy famosas por su baño de hierbas. Beber tónicos y tomar un baño de hierbas ayuda a las mujeres embarazadas a recuperarse después del parto. Los ingredientes para medicamentos son abundantes dentro de su entorno natural y hay una gran variedad, incluidas hierbas en el bosque

Los participantes pueden unirse a nuestro programa durante todo el año; siempre trabajamos con cuatro estaciones de té y empleos sostenibles de medios de vida con pequeños agricultores de té.
Todos los participantes deben asistir a 3 días de orientación sobre la cultura local, las personas y las actividades del programa; los días de orientación se realizarán los lunes, martes y miércoles de la primera y tercera semana de cada mes, por lo que deben llegar en esas fechas.

Requisitos educativos
Cualquier materia a nivel universitario
Otras habilidades
- Fluidez en inglés
- Fuertes habilidades interpersonales y experiencia trabajando con una amplia variedad de personas, sensibilidad cultural
- Consciente de que la tolerancia se propone como una respuesta necesaria al aumento global de la diversidad cultural y religiosa
- Ser responsable y disciplinado.