Casa Foresta Farm

¿NO-UE? SE REQUIERE VISA DE TRABAJO
Recientemente la inspección laboral holandesa nos visitó, y durante esa visita aprendimos que el intercambio de trabajo se considera trabajo de acuerdo con la ley en los Países Bajos. Esto significa que para poder realizar un intercambio de trabajo aquí en nuestra granja, necesitas tener una visa que permita trabajar en los Países Bajos. Si no la tienes, por favor no apliques porque no podemos alojarte. Si la tienes, corremos el riesgo de una multa considerable. ¡Sin excepciones :)

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¡Bienvenido! ¡Encantado de conocerte :)

¿Qué hacemos?
Proveemos a restaurantes de alta gama con flores comestibles, hierbas y hojas cultivadas aquí en la granja. A lo largo de la temporada cultivamos alrededor de 40 cultivos diferentes para la venta. Además de esto cultivamos lo que nos gusta comer (es bueno tener un huerto de verduras dentro de una granja de producción, ya que nuestra granja desafortunadamente es demasiado pequeña para cultivar verduras comercialmente). También proporcionamos hierbas y setas recogidas en la naturaleza holandesa. Además de esto, organizamos talleres de recolección de plantas, recolección de setas y recolección de mariscos. ¡Hay mucho por hacer!

Esta granja es verdaderamente única. Una riqueza de sabores, olores, colores y texturas. Si te gusta la comida, y quieres ampliar tus horizontes, entonces realmente deberías venir a verla. Trabajamos con herramientas modernas de horticultura de mercado, utilizando técnicas modernas de horticultura de mercado. Si te gusta la agricultura y quieres experimentar una granja altamente diversificada que produce productos de calidad, entonces realmente deberías venir a verla.

Estamos felices de enseñarte todo lo que necesitas saber. ¡La experiencia en agricultura no es necesaria! Nos gusta trabajar con personas que tengan una actitud positiva, y estén dispuestas a aprender y desarrollar sus habilidades agrícolas. Trabajamos principalmente afuera, llueva o haga sol; nunca se sabe qué traerá el día aquí en los Países Bajos. Recogerás muchas flores y hierbas, ayudarás a evitar que las malas hierbas se apoderen, cuidarás de los animales, plantarás plántulas, limpiarás camas que hemos cosechado, cocinarás parte de los almuerzos del personal, conservarás los productos cultivados en la granja y ayudarás con pequeños trabajos cada vez que surjan alrededor de la granja. Hacia el final de tu estancia, podrás unirte a una de las entregas para ver los increíbles restaurantes donde termina nuestra comida (y probar un poco si los chefs son generosos), también podrás unirte a uno o más de los talleres de forrajeo, según la disponibilidad de plazas.

¿Suena bien? ¡Espero saber de ti!

Tenemos una pausa de café por la mañana y servimos un fantástico almuerzo de granja con huevos de nuestras gallinas, pan excelente y verduras y hierbas frescas de la granja. El alojamiento es un viejo vagón convertido en cuartos de vivir, mientras que la cocina, el aseo y la ducha se encuentran en el granero principal donde organizamos nuestros talleres. Por las noches puedes darte un baño en un lago de natación fenomenal cercano, o probar tus dotes de cocinar algo bueno con lo que hay alrededor de la granja. ¡Los fines de semana puedes explorar los Países Bajos!