JaTo Tanya

¡Hola! ¿Quiénes somos?
Somos una pareja holandesa que se mudó al hermoso sur rural de Hungría a finales de 2024. Vivimos en una casa de granja tradicional húngara de 200 años (Tanya), rodeada de naturaleza, bosques y del vasto paisaje de la Puszta. Sin vecinos directos, disfrutamos de la paz y la tranquilidad. Verás frecuentemente ciervos, conejos, todo tipo de aves y faisanes; y sin contaminación lumínica, este es un lugar fantástico para observar las estrellas. Puedes hacer senderismo, montar a caballo o en bici de montaña durante horas sin encontrarte con mucha gente.

Janine es una ex Directora General de una empresa de sostenibilidad. Tom trabaja como Consultor Inmobiliario y de Sostenibilidad. Habla holandés, inglés, alemán y un poco de húngaro.

¿Qué nos mantiene ocupados?
Nuestro objetivo es ser lo más autosuficientes posible. Ya hemos dado un gran paso con nuestro sistema de paneles solares y almacenamiento de baterías, lo que nos permite usar solo una pequeña cantidad de electricidad de la red. Nuestro agua proviene de un pozo privado y filtramos nuestra propia agua potable. Para la calefacción, estamos trabajando hacia una mayor sostenibilidad. Actualmente usamos una combinación de aire acondicionado (la mayor parte alimentado por nuestra energía solar) y un sistema de calefacción central a leña, que es muy común en el campo húngaro, ya que no estamos conectados al suministro de gas. Nuestra leña proviene en parte de nuestra tierra y en parte de fuentes certificadas de tala.

Aunque llevamos poco tiempo viviendo aquí, aún hay mucho por hacer. Podríamos necesitar tanto manos extra como conocimientos valiosos.

Proyectos y actividades
La mayor parte de nuestra tierra sigue sin desarrollarse. Estamos trabajando en crear un gran huerto de unas 800 m² (con el potencial de expandirse, siempre que siga siendo manejable). Actualmente tenemos uno de unos 250 m². También contamos con varias frutales y nogales, que nos encantaría usar para el procesamiento de alimentos.

Tareas en curso:

- Mantenimiento del jardín y del paisaje
- Procesamiento de leña (talado de árboles, aserrar, partir, apilar)
- Procesamiento de frutas, verduras y hierbas
- Desarrollo adicional del jardín
- Mantenimiento de la casa y de la casa de huéspedes (reparar paredes de barro, pintar, mantenimiento general)

Proyectos especiales:
- Carpintería y ebanistería (construcción de bancos, armarios, etc.)
- Creación de una zona de relajación y meditación
- Construcción de una hoguera con instalaciones de cocina y asientos
- Construcción de una cocina exterior
- Revoque de paredes interiores
- Creación de hoteles para insectos usando montones de ramas

Además de estos proyectos, también nos encanta aprender de otros. Nos interesa tu conocimiento sobre cultivo de verduras y frutas, composición y desarrollo del suelo, fertilización e irrigación, especialmente considerando el clima mediterráneo seco de esta parte de Hungría.

Es difícil describir un día típico porque las tareas varían mucho según la estación. Pero una cosa es segura: siempre hay mucho por hacer, ¡y apenas podemos mantener el ritmo! Necesitamos ayuda por unas 20 horas a la semana y somos flexibles sobre cómo dividir las horas y el tiempo libre. Durante el fin de semana tienes tu tiempo libre para disfrutar.

Incluimos lo básico de alimentos para ti (gratis: pan, mantequilla para pan, agua potable, té, café, huevos, frutas) y cocinamos la cena para ti todas las noches. Con una variedad de cocinas internacionales.

P.S. aunque no somos totalmente vegetarianos. Comemos algunos platos vegetarianos y podemos cocinar platos vegetarianos si tú eres vegetariano.

¿Dónde te quedarás?
Tenemos una casa de huéspedes encantadora, completamente amueblada y equipada, que originalmente se usaba como panadería. Ahora sirve como alojamiento para familiares, amigos y huéspedes.

La casa de huéspedes incluye:
- Una cocina privada con todo lo esencial (cafetera, hervidor, estufa de dos quemadores, refrigerador con compartimento de congelador y Airfryer)
- Una zona de dormir con dos camas individuales recién estrenadas y nuevos colchones
- Una zona de estar acogedora junto al antiguo horno de pizza/pan
- Un baño privado con ducha, lavabo y inodoro
- Una TV (con Netflix, Amazon Prime, etc.)
- Excelente WiFi vía Starlink

La zona circundante
A solo 10 minutos en coche, encontrarás dos encantadores pueblos húngaros donde puedes hacer tus compras, visitar al médico y acceder a otros servicios básicos. Cerca también hay un famoso resort spa de 5 estrellas con baños termales, saunas y piscinas cubiertas y al aire libre, donde puedes disfrutar de masajes y otros tratamientos de bienestar.

La hermosa ciudad de Szeged (la tercera más grande de Hungría) está a solo 30 minutos y también es fácilmente accesible por transporte público. Szeged ofrece una amplia gama de restaurantes, bares, tiendas, sitios históricos, museos, teatros, un gran complejo de natación con piscinas cubiertas y al aire libre, una playa urbana y mucho más.

A una hora en coche, puedes encontrar varias playas tranquilas y familiares a lo largo del río Tisza. Además, estamos a solo 15 minutos de la frontera serbia y a 45 minutos de Subotica, una ciudad conocida por sus excelentes oportunidades de degustación de vinos y la cocina local.

¿Te gustaría ayudarnos?
¿Buscas un lugar tranquilo en la naturaleza donde puedas relajarte al mismo tiempo que participas en actividades y ayudas con algunos proyectos? ¡Entonces nos encantaría darte la bienvenida!

Nota: Podemos alojar a un máximo de dos personas.
Nota 2: Podemos alojar vegetarianos (no veganos)

P.S. Si quieres saber más sobre nosotros, ¡pregúntanos! 😊