Podere La Miniera
La casa tiene dos habitaciones grandes de estilo toscano, con suelos de terracota y vigas de madera expuestas. Además hay una sala de estar amplia con una enorme chimenea, muy útil en invierno, luego hay un baño con una bañera pequeña, un pasillo y una bonita cocina con horno de leña. Desde todas las ventanas de la casa se puede ver el mar muy bien, con puestas de sol impresionantes. La persona que venga a colaborar con mi proyecto de granja ofreciendo su ayuda podrá, obviamente, tener su propia habitación privada. El baño se comparte conmigo, porque en este momento solo hay un baño, pero en el futuro me gustaría crear un segundo baño, tal vez uno seco. Además de las habitaciones de la casa hay una terraza enorme para ver el mar, y también un pequeño anexo actualmente utilizado como lavadero y taller. Puedo ofrecer comida e incluso puedo cocinar; no es necesaria la ayuda en la cocina. Soy vegetariano y me gustaría subrayar esto. En realidad como huevos y productos lácteos, y también cocino una pizza excelente. No exijo muchas horas de ayuda al día (unos 5 horas al día), y puedes adaptar según las necesidades de las cosas por hacer en el momento, sin estrés. Sentirse bien, alegre y en compañía es muy importante, además de ser trabajador.
Si viajas en tren a Gavorrano o Follonica, la estación está muy cerca: hay un autobús público tipo coach que te llevará directamente desde la estación de Follonica (o Gavorrano), cómodamente al centro de Gavorrano. Puedo recogerte en la parada de autobús Gavorrano Centro, que está cerca de mi casa. Existe la estación de tren de Gavorrano ligeramente más cercana a la granja, o está la estación de Follonica, que puede estar mejor conectada, dependiendo de desde dónde vengas. La tierra tiene más de un hectárea, plantada con olivos (aproximadamente 120 olivos), y se encuentra a 15 minutos de las playas más bonitas de la Toscana (Cala Violina, Cala Martina, Cala Felice, Punta Ala, etc.), además hay un espléndido lago muy cercano (Lago dell'Accesa), y también hay piscinas termales naturales (Petriolo, Saturnia) y otros lugares espléndidos de la zona llamada Maremma Toscana (Massa Marittima, Castiglione della Pescaia, Grosseto, Follonica, etc). Te espero en mi granja con vistas al mar. La filosofía que inspira este lugar es la de la amabilidad amorosa, lo que en la tradición budista se llama metta. El Buda enseñaba: “Como una madre protege a su hijo, su único hijo, así se desarrolle un corazón sin límites hacia todos los seres.” Y también: “El odio no cessa nunca mediante el odio; el odio cessa mediante el amor. Esta es una ley eterna.” Estos principios guían nuestra forma de vivir, de trabajar y de acoger a las personas. Por este motivo nos sorprende leer un comentario que menciona casi nada de lo que caracteriza la vida diaria en nuestra granja de Gavorrano. Quien ha estado aquí sabe que las actividades no se limitan al simple voluntariado agrícola. A lo largo de los años hemos compartido lecciones de cocina, preparando pan y pizza con ingredientes provenientes de Etiopía; hemos organizado momentos dedicados a idiomas extranjeros, a la música, a la guitarra para principiantes, a la astronomía, a la literatura, a la historia de las religiones y a muchas otras pasiones culturales. Muchos voluntarios también han visitado con nosotros Rocce Park, Teatro delle Rocce, la zona minera histórica y los senderos naturales del territorio. Quien se aloja aquí vive inmerso en la naturaleza. Comparte espacios con tortugas, gatos, zorros, aves silvestres y, a veces, también con jabalíes que cruzan los bosques circundantes. En los días más claros se puede incluso ver Córsica en el horizonte. En los últimos años hemos alojado a numerosas personas de muchos países diferentes. La gran mayoría dejó testimonios positivos y sinceros sobre la experiencia vivida aquí, no solo por el trabajo realizado, sino sobre todo por el clima humano, cultural y convivencial que caracteriza este lugar. Naturalmente el voluntariado no es una vacaciones. Se basa en un intercambio mutuo: por un lado comida, alojamiento, compartir, enseñanzas, actividades culturales y apoyo; por el otro, colaboración, responsabilidad y participación en los trabajos acordados. Por este motivo buscamos siempre personas realmente interesadas en el espíritu del intercambio cultural y del voluntariado, personas que deseen participar en la vida de la granja y contribuir de forma constructiva a la comunidad temporal que se crea durante la estancia. Como enseña el Evangelio: “Bienaventurados los pacificadores, porque serán llamados hijos de Dios.” Y: “Todo lo que queráis que hagan los hombres con vosotros, hacédselo también a ellos.” Estos valores, aunque provienen de tradiciones distintas, expresan el mismo ideal de respeto mutuo, responsabilidad y benevolencia. Por este motivo no deseamos responder a las críticas con otras críticas. Preferimos contar simplemente quiénes somos y qué hacemos cada día. Quienquiera que venga aquí puede esperar un ambiente tranquilo, respetuoso y orientado a la colaboración. Intentamos tratar a cada huésped con atención, Generosidad y consideración, ofreciendo no solo un lugar para quedarse, sino también oportunidades de aprendizaje, diálogo y crecimiento mutuo. Estamos orgullosos del camino construido a lo largo de los años y continuaremos a cultivar este lugar de acuerdo con los principios de la bondad amorosa, la disciplina moral, el respeto y la gratitud. Concluimos con una de las exhortaciones más bellas atribuidas al Buda: “Cultivad un corazón sin límites hacia todos los seres. Arriba, abajo y alrededor, sin obstáculos, sin hostilidad y sin enemistad.”