Quinta da Bazágueda

Si quieres tener una buena experiencia de la vida diaria en una granja tradicional y aprender a cuidar tareas que casi ya no se usan en las granjas "industriales"!

Somos una joven familia portuguesa muy interesada en mantener el conocimiento ancestral: nos gusta preservar estas técnicas agrícolas y estamos felices de transmitirlas a las próximas generaciones. Mantenemos una estancia mínima de 23 días para que puedas obtener una visión completa de cómo funcionan las cosas. A lo largo de tu tiempo trabajarás en diferentes áreas de la vida de la granja: está el cuidado de los animales — tenemos cows autóctonas (¡que casi no se encuentran en ningún lugar!), una manada de ovejas, pollos, algunas gansos y otros animales de granja. Luego está el cuidado del huerto de verduras/frutas, que cambia cada temporada. Por último, estamos trabajando en la reconstrucción de graneros y casas, utilizando técnicas muy antiguas. Esto significa que puedes aprender mucho: ¡construcción con barro, piedras y madera! Pero las piedras pueden ser pesadas (y suelen ser más pesadas de lo que parecen!).

Quinta da Bazágueda es una granja muy antigua. Es una granja en su verdadero sentido, no una casa con un jardín o un pequeño campo con cultivos. Lo que también significa que la granja está muy AISLADA y NO tiene acceso a INTERNET ni ninguna conexión de teléfono — si es necesario puedes caminar 30 minutos montaña arriba para conseguir señal. Siendo una granja antigua, ofrecemos alojamiento básico y compartes una habitación junto con los otros voluntarios. Las casas son del siglo XVI o más antiguas — lo que significa que en invierno hará frío. Si llegas en un día lluvioso, la granja seguirá funcionando ya que la mayoría de las tareas no pueden atrasarse. En verano hace mucho calor, así que comenzamos los días de trabajo muy temprano. Como se mencionó, la granja está aislada y se encuentra a 12 km de la aldea más cercana. Puedes entrar o salir de la granja como quieras (son unas dos horas caminando por un área abandonada); la granja solo ofrece traslados en coche a los voluntarios en los días de llegada y salida acordados previamente. Además, ten en cuenta que no es posible preparar comida específica para ti en caso de que tengas una dieta muy diferente de la de la mayoría de las personas. Siempre tenemos sopa de verduras, así que si eres vegetariano eres bienvenido a venir, pero si el resto del equipo come carne con arroz simple, puedes tomar sopa con arroz pero no habrá un plato específico solo para ti, a menos que lo proporciones.

Teniendo todo esto en mente, lee todo con atención, incluyendo las AVIS. Si tienes alguna pregunta o duda, estaremos felices de responderlas. Y si decides venir, ¡esperamos darte la bienvenida! Podemos asegurarte que será una verdadera experiencia que no puedes encontrar en muchos lugares.

Por favor, asegúrate de traer un saco de dormir y guantes de trabajo.

El trabajo a veces es duro, pero de alguna manera adaptable a tus mejores habilidades. Se te explicarán las razones e importancia de tus tareas y siempre eres bienvenido a preguntar si tienes dudas.