Živa
"Živa" es el cumplimiento del sueño de toda la vida de Iva: ¡escapar de la ciudad y vivir cerca de la Naturaleza!
Nombrada en honor a la antigua diosa eslava de la fertilidad, la granja en una aldea en la montaña "Zlatar" ha sido el hogar de nuestra familia desde 2020. Habiendo comprado la casa antigua y la tierra que ha permanecido intacta durante más de 35 años, poco a poco nos vamos acercando a la autosostenibilidad. La comida se cultiva siguiendo principios orgánicos y de permacultura (Iva es diseñadora certificada en Permacultura); también recogemos hierbas y frutos del bosque y tenemos algunos animales (no para carne). Además, caballos de montaña nativos serbios se crían en la granja y se utilizan como pastoreo de conservación, así como para paseos a caballo/clases de equitación. En nuestro trabajo con caballos, que viven libremente en una manada y no están herrados, usamos una combinación de doma clásica y doma natural.
Como hay mucho trabajo por hacer, agradeceríamos enormemente contar con manos dispuestas a ayudar. Podemos ofrecer instrucción en las áreas en las que destacamos, por ejemplo, Iva tiene una licenciatura en Ciencias del Deporte Ecuestre, pero también valoraría la oportunidad de aprender de ti!
Vivir y trabajar junto a nosotros, como parte de la familia; sumergirte en la cultura local tradicional y en una forma de vida muy diferente, más lenta; disfrutar de una naturaleza prístina y respirar un aire limpio... eso es de lo que Živa trata.
¡Ven y únete a nosotros!
Esperamos que contribuyas con unas intensas 5-6 horas al día, con un día libre por semana. Debes ser responsable, trabajador, motivado y capaz de trabajar tanto en equipo como de forma independiente/sin supervisión. Es importante que entiendas que el trabajo suele ser duro y la ubicación es rural; esta posición no es adecuada para quienes buscan una existencia mimada y/o una vida social muy ocupada.
Tu tiempo libre puede dedicarse a cualquier cosa que te guste: senderismo/ciclismo por hermosos senderos alrededor de la granja, recoger setas/herbas, nadar en un lago cercano, pasar tiempo con nosotros o simplemente relajarte solo...
Además, si el tiempo lo permite, podemos llevarte a destinos cercanos durante tu tiempo libre/día (observación del buitre leonado, visitas a pueblos/monasterios cercanos, etc.), organizar visitas a granjas vecinas para observar/participar en el proceso tradicional de ordeño de vacas/fabricación de queso o proporcionar paseos por senderos/cabalgatas/clases de jineteo/adiestramiento ecuestre (límite de peso 80 kg) a tarifa reducida.
Proveemos tres comidas al día, aproximadamente 90% vegetarianas (podemos hacerlas 100% vegetarianas si lo prefieres).
A veces cocinamos, a veces cocinas tú mismo usando los ingredientes que proporcionamos. La comida que usamos es en su mayoría de origen local. Desafortunadamente, no podemos atender dietas veganas u otras dietas muyrestrictivas; comemos lo que tenemos a nuestro alrededor y creemos que es mucho mejor beber leche de vaca de pastoreo libre producida localmente, que conducir 100 km para obtener leche de soja.
El alojamiento es o una habitación para 2 en el sótano de la casa o una pequeña tienda para 2 (según disponibilidad, la temporada y tu elección), con un baño compartido. Acceso a Internet disponible. Para quienes requieren más espacio/privacidad/comodidades, existe la opción de alquilar una cabaña de los vecinos
Somos personas simples, educadas y trabajadoras, intentando vivir de la tierra y en armonía con la naturaleza. No tenemos personal como tal, solo una familia de cuatro. El único miembro permanente que vive y trabaja en la granja es Iva, mientras que los demás van y vienen a ritmo. ¡Todos son tratados con respeto!