Trade cooking experiences and live in harmony with nature!
The experience
For this position we are looking for people who are interested in vegetarian cooking, fresh and organic foods. We hope to exchange experiences and learnings with people who can help us with meals at Patrimônio do Matutu. We have a large garden and happy cows that give us milk to produce our own dairy products. And the best part, you’ll do this in the middle of nature with preserved forests and stunning waterfalls. :D
What you offer
25 hours of help per week
Kitchen Hand:
Help prepare, finish and serve meals.
What you get
2 days off per week
Private Room:
You will have a bed in a private room. In other words, a room just for you.
Team Dorm:
You will have a bed in a shared room, which means you will share the same room with other people.
Breakfast:
You are entitled to a free breakfast, every day of your stay.
Dinner:
You are entitled to a free dinner, every day of your stay.
Free Laundry:
You can use our laundry room freely.
Free Tours:
We’ll take you on tours and rides around town. For free!
Free Hiking Tours:
We’ll take you on excursions and hikes around town. For free!
Bikes at your disposal:
You can use our bikes any time you want.
Pick Up:
We will pick you up when you arrive, and take you to our property.
Use our equipped kitchen:
Feel free to use our kitchen and make your own delicious food.
Basic Internet Access:
Basic speed internet for you to work remotely
Requirements
Intermediate Portuguese or Beginner English
Over 20 years old
Welcomes solo volunteers, couples, and partners of volunteers
What's not included
Flights, Travel Insurance, Internal Transportation and Visa
Program Details
Para essa vaga nós esperamos pessoas que já tenham conhecimento e experiência em cozinhas vegetarianas e com alimentos pouco processados. Essa pessoa irá trabalhar junto com as cozinheiras do Patrimônio na nossa cozinha profissional realizando todas as refeições necessárias para os nossos hóspedes no período da manhã/tarde em horários pré definidos. Quando tivermos hóspedes iremos disponibilizar todas as refeições e quando não tivermos nós iremos disponibilizar uma cozinha compartilhada que poderá ser utilizada pelos voluntários (os mantimentos desses dias serão de inteira responsabilidade dos voluntários). A nossa pousada fica no fundo do Vale do Matutu. São 3km de caminhada do estacionamento (aprox 40 minutos) e o resultado disso é um lugar imerso na natureza. Temos trilhas e rios perto da nossa casa de hóspedes e o local transmite uma paz indescritível.
Activities & Shift
Para a vaga de auxiliar de cozinha precisamos de alguém que já tenha experiência. Vamos precisar de ajuda para cortar, ralar, cozinhar, lavar a louça, colocar e tirar as mesas das refeições. A nossa hospedagem é com pensão completa e, por conta disso, a nossa cozinha requer muita mão de obra. Precisamos de gente disposta a fazer o que tiver que ser feito durante o preparo, a realização e após as refeições dos nossos hóspedes.