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25h
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Un restaurante en funcionamiento, no un curso de cocina. Prepararás, cocinarás, emplatado, servirás a los invitados y limpiarás junto a nuestro jefe de cocina, que llegó aquí como voluntario. Nuestro menú de cuatro tiempos se reconstruye alrededor de una nueva cocina del mundo cada tres semanas. Cinco turnos, máximo 25 horas, dos días libres garantizados. Tu propia habitación privada, todas las comidas, 30 € a la semana y un contrato de voluntariado belga totalmente asegurado. Desde 2016: más de 350 voluntarios, 45 nacionalidades.
Leer másVuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa
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Mongolia
Esta fue mi primera experiencia de voluntariado y realmente disfruté todo durante mi estancia. El anfitrión y el chef fueron personas muy amables y acogedoras, y tengo mi propia habitación, que fue muy cómoda. También proporcionan todas las comidas del restaurante; puedes usar todo en la cocina y prepararte una buena comida. Durante mi estancia también había otros tres voluntarios; la cocina no estaba muy ocupada y era tranquila, así que programamos nuestro día libre extra, lo que me dio la oportunidad de visitar otras ciudades. En cuanto al trabajo, era como un restaurante normal: preparar, limpiar, servir, pero más tranquilo y relajado.
hace 2 meses
Bélgica
Otra estancia de rango S. Davide es muy experto en cocina y tiene un fino equilibrio entre valorar tu trabajo y no dejar que asumas demasiado estrés en la cocina. El trabajo es variado, desde la preparación de la escuela, el emplatado, la bienvenida a los huéspedes, tomar pedidos, hasta el emplatado y, por supuesto, la limpieza también. Tendrás experiencia práctica en todos los aspectos de la gestión de Simones Kitchen. Disfruté mucho comiendo las sobras de la escuela, el alojamiento es muy agradable y los anfitriones también son muy acogedores. Definitivamente volveré, gracias por haberme recibido :).
hace 4 meses
Ecuador
En general, fue una gran experiencia. Desde el momento en que llegas, se nota el ambiente amistoso y relajado. Tanto el chef, Davide, como el gerente, Alistar, han sido abiertos y acogedores. La carga de trabajo es razonable, y lo mejor es que puedes usar los ingredientes frescos y orgánicos de la cocina. La habitación está compartida con solo otro voluntario, pero te sentirás como en casa, ya que incluso incluye un baño y una cama cómoda y espaciosa. ¡Muchas gracias a Ruth por hacer esto posible!
hace 6 meses
Argentina
La experiencia en la escuela fue muy buena. No tenía ninguna experiencia previa trabajando como camarero, y en realidad no la necesitas. Las tareas eran muy fáciles: atender a los clientes, limpiar y hacer algo de la preparación de la escuela. Una mención especial a Davide (el chef), que siempre me ayudó con las tareas y por su deliciosa la comida de la escuela. Puedes ahorrar mucho dinero comiendo en el restaurante (puedes cocinar allí y llevar ingredientes para tus comidas). Amberes tiene buenas conexiones de tren para visitar distintas ciudades. Si eres una persona trabajadora, ordenada y limpia, ¡definitivamente recomiendo esta experiencia! :)
hace 7 meses
Alemania
La escuela tiene una vibra realmente especial — el concepto se vive en lo cotidiano, y todos allí realmente creen en ello. El equipo es cálido, divertido y acogedor, por lo que los días se sienten ligeros y fáciles. Los menús cambian cada mes con una nueva cocina, lo que hace que la preparación sea interesante, y obtienes tiempo práctico real tanto en la cocina como con los clientes, ayudando a compartir el concepto. Las horas siempre se respetan, los principiantes son totalmente bienvenidos, y si tienes curiosidad por cocinar o hornear, también se te anima a experimentar por tu cuenta.
hace 9 meses
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